昨日は午後から
パン教室でした
『オランジェ』
きのこの様に帽子を被ったみたいなパンです
土台となる生地の上にアーモンドクリームをたぁ
っぷりのせて、粉砂糖もたぁぷり振りかけてあります
お菓子みたいな、ケーキみたいなパンで
とっても美味しかったです
生地をコネてる時…とっても硬く重い生地だったのでどんな生地になるんだろう
と思ってました
そしたら
とってもフワフワでビックリパンて本当に不思議
…先生のおやつ…
右が『紅茶のｼﾌｫﾝｹｰｷ』
左が『ｶﾎﾞﾁｬのﾌﾞﾗｳﾆｰ』
どちらもとっても美味しくて
こんなケーキが作れたらいいなぁと思いました