おうちごはん☆お気に入りの手作り焼売

ちょっと手抜きをしたいなぁ～

なんて時もあります

そんな時は豚の粗挽き肉を使った焼売に

しちゃいます

【おうちごはん】

★豚肉焼売

★南瓜の煮物

★小松菜のお浸し

★お茄子の中華浸し

★お大根と厚揚げの炊き合わせ

★丸麦ご飯

★お豆腐となめこの御御御付

【豚肉焼売】

焼売を作るときは豚の粗挽き肉が絶対に

オススメです

ボリュームも出て

とってもジューシーに出来ちゃいます

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです💕

蒸すときには

ル・クルーゼのスチーマーを使ってます

 私はル・クルーゼを使ってますが…

なかなかいいお値段です

Staubのタジン鍋がお手頃なのでオススメです

煮物をしても美味し～し

ご飯を炊いても美味しいんですよ💕

 staubのお鍋やっぱり欲しい…

お肉と材料をアイラップに入れて揉み揉み

焼売の皮を並べて置いて

焼売の種を皮の上にポンポンのせて

丸めて蒸すだけ

超簡単なのにボリュームもあって

満足感もあるのでオススメです

余ったら冷蔵庫にしまって

翌日、電子レンジでチーーーン

【豚肉焼売】

【南瓜の煮物】

【小松菜のお浸し】

【お茄子の中華浸し】

お茄子の数ヶ所に穴をあけて

ラップで包んで電子レンジでチン

★オイスターソース

★醤油

★鶏ガラ

★胡麻油

★砂糖

★辣油

★お酢で作ったタレに漬け込んで

冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい💕

【お大根と厚揚げの炊き合わせ】

【おうちごはん】

スチーマーに入れるだけで

簡単に作れちゃう焼売

大きめに作くるのがポイントです💕

焼売は蒸してから冷凍保存も出来るので

少し多めに作っておくのもオススメです

忙しい時に週ならがあると助かります💕