ここで煉瓦の品数を少し充実させようということになり（もちろんお財布と相談の上なのであまり多くは仕入れられませんが）、４月に新しい煉瓦が入荷します。ベルギーのイエローとブラックパープルストーンです。イギリスからはダークミックスが入荷します。それにあわせて、場内のディスプレイを変更して、より見やすくしようと片付けをはじめましたが、なかなかすすまず・・・まあこれは朱とんぼではいつものことですが・・・早くしないと煉瓦が入荷してしまうとあせりつつも・・・入荷してからやればいいやと考えながら・・・・・。
だんだん暖かくなってきました。今年は花粉も少ないようで快適な春になりそうです。ドライブがてら新しい煉瓦を見にお越しください。
ベルギーイエローは１５０年以上前の古煉瓦です。ブラックパープルストーンは黒系の煉瓦で、ベルギーのブーム（Ｂoom)という町にある１８６０年（幕末頃）に立てられた修道院を解体したものです。
先日、パンマスターのＳさん夫妻と、飯能の素人うどん作家Ｏさんを囲んで、石釜パンとうどんの試作会がありました。パンは「澤乃井」の仕込み水を使った（なぜか）フランスパンでした。Ｓさんはグラム単位で材料を配合して、もちろん最高に美味しいパンが出来ました。Ｏさんは「だいたいでよー」とか「いい塩梅（あんベー）」とか、とってもファジーな単語を連発していましたがやはりとても美味なうどんができ上がりました。参加した人たちも皆とても満足そうでした。パンはチーズや生ハムをのせて、うどんは「ずりだし」で・・・。
でも私はそれを食べることは出来なかった。なぜなら私はポニー（メス４歳）だから・・・。そろそろ道端の雑草が美味しい季節になります。新井さん、たまには散歩に連れてってよー。
今日(２月１４日）４チャンネル２１時から放送される
「時代屋の女房」に朱とんぼの『ストーブ』が出演します。
この『ストーブ』は朱とんぼ登録料理人第１号（鰻の）
セニョール石井さんから頂いたものです。
ストーブについての詳細は、
石井さんのＨｐ「化石燃料礼賛」（www.geocities.jp/sabitori/ )をみて下さい。
番組終了時のテロップに「協力煉瓦堂朱とんぼ」の
文字が出るのを期待して楽しみにしています。
でもアタシは字が読めない・・・。
なぜならアタシはポニー（メス４歳）だから。
名前が出たら教えてね。春といえば庭いじり、でも雑草も芽をだすよ。
楽しい季節だけど、雑草との挌闘も始まるね？こまっちゃう！
そこで朗報
来週、７日より始まるガレージセールに煉瓦もだします。
サイズ約２００×６０×６０mm(イギリス)通常１００円を５０円で販売します。
使いかってが良く、雑草の生える所に敷くと、とってもオシャレな感じになりますよ。
雑草対策は早めにしましょう。
ご来店おまちしております。
新井さんたちが話をしていました。
どうやら「ガレージセール」というものをやるそうです。
出品するのは朱とんぼの半端物。レンガとか古家屋の梁とか、
あとは「澤乃井」にある酒造りに昔使った桶とか柄杓とか・・・。
Ｈさんが「結構掘り出し物もあるよね」といっていました。
でも私は仲間には入れてもらえない。
なぜなら私はポニー（メス４歳）だから。
ガレージセールは２月７日頃から２月末までやるそうです。
アタシは『ゆず』です。
入社してちょうど一年になります。
朱とんぼでのアタシの仕事は子供の接待と
有機肥料の製造。
それと、一番大事なのは1年365日朱とんぼの様子を
隅から隅までながめること・・・。
思わず顔を赤らめてしまうような
様々な事件が起こります。
でもアタシは決して語らない・・・。
なぜならアタシはポニー（メス４歳）だから
。
毎日自然あふれる朱とんぼで働いています。
なかには「遊んでいるんじゃない」って言うひともいます。
それほど楽しいことのある会社です。
自己紹介しないとね。
ザンゲはいっぱいあるけど、今日はまじめにいきます。
平凡に趣味など教えちゃいます。
まずは、フライフィッシング釣り暦４０年のおじさんと呼ばれたくないおじさんです。
それと車と料理そして・・・。
最近ピザの食べすぎでちょっとふっくらしてます。
朱とんぼには石釜があるんですよ。
ピザやローストチキン、ドリア、おいしいものがいっぱいっぱいつくれます。
食べたい方はお問い合わせください。
それでは次回をおたのしみに。
