今回は

カツオのたたき

 

蒸し暑い時に、おいしく体にもいいカツオはどうですか?

 

 

新鮮なカツオをたたきにしているので、薬味なくても鉄くさくなく、カツオの身の味を楽しめます。
 
 
結婚前は、鉄くさいのが苦手で、大量のスライスオニオン、紫蘇、おろし生姜にたっぷりのポン酢でオニオンがメイン?って食べ方でしたが、今はそのままカツオのみで楽しむか、健康を考えて適度なオニオンをプラスするぐらいで食べれます
 
子供達もぱくぱく食べれますよ
 
暑い日においしいお刺身で晩御飯は最高ですよ気になる方は是非
 
 
明石水産物株式会社