妹親子と遅めのランチ🍜
娘はいつも頼む「鶏白湯（とりばぱいたん）」ラーメン👧
私と息子は、「つけ麺」の“大”をシェア👦
つけ麺は、普通は麺が冷たくて、温かいつけ汁につけて食べるものだと思うんですが、
“あつもり”ができるということで、
今日は温かい麺を温かいつけ汁につけて頂きました
“あつもり”にすると、麺のモッチリ感が増す気がします
食べるのが遅い私は、食べてる途中に麺同士がくっついて、ほぐれにくくなっちゃうんですが…
発見しました
まとまり始めた麺にレモンを絞ると…
ほぐれるー🍋
麺が取りやすくなって、且つ味変も楽しめて、ナイスアイデアだな
と、我ながら思いました
にしても、唐揚げの1個がデカイ
息子は、ラーメン食べに来たのか、唐揚げ食べに来たのか分からない
兎にも角にも、冷たいものが苦手な冬のアラフォーには
【つけ麺】“あつもり”
が美味しくて身体も温まって
ボリュームも満点でした
“あつもり”オーダーは、食券を渡すタイミングで🙆♀️
ちなみに…
万里一喰 住吉店は
月曜日定休日ですので明日はお休み
お気をつけください
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