声と話し方コンサルタント&フリーキャスター

アンガーマネジメントファシリテーターの赤間裕子です。
 
 
香川の郷土料理「あん餅雑煮」。

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餡入り丸餅と白味噌仕立ての汁が絶妙です。

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えーーー⁉︎ と思う方もいらっしゃるでしょうね。


私は香川県高松市生まれで、3歳まで暮らしました。
 
母の実家が香川ですので子供の頃はお正月を過ごすことも多く、懐かしい味です。
 

「あん餅雑煮」、ネット通販があることを知りお取り寄せ。

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今年85歳になる母も喜んでくれました。
 
 
元日は、鶏だし・大根人参のひき菜という例年通りのお雑煮。

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皆様はどんなお雑煮を召し上がりましたか?
 

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