父の実家である鳥取から、毎年梨が箱で大量に届きます。
食べきれないので取りにおいで～と母から連絡があったので、２週間ぶりに桶川の実家へ。
梨にも幸水・豊水・新興等、いろんな種類がありますが、今回届いていたのは「二十世紀梨」。
鳥取から届いたばかりの時は、もっと鮮やかな黄緑だったんだけど、どんどん黄色っぽくなってしまったそうだ。でも、８月に食べた幸水と比較したら、本当にきれいな黄緑
梨といえば鳥取、と小さい頃から刷り込まれてきた私だけど、今回調べて見ると面白いことがわかった。
とある文献によりますと・・
『二十世紀梨は、明治21年千葉県松戸市で松戸覚之助という当時13歳の少年によって偶然発見された。それは、ごみ置き場のまわりに生えていたそうだ。この頃、梨といえば果皮が茶色の赤梨であったのに対し、「色は淡緑色で肉質がやわらかく、水分が多くて口の中にいれると自然にとけるような美味しい梨」として注目を集めまた。その後、「二十世紀になったら梨の王様になるだろう」と期待して二十世紀梨と名づけられた。
その後、明治37年、鳥取市桂見の北脇永治という人がその苗木を10本購入し、急斜面でも栽培できるということで昭和8年頃から急速に鳥取での栽培面積がふえていく。今では全国一の産地となり鳥取県を代表する果物となった。』
えーっ！？
梨ってもとは千葉産だったの？鳥取には、その千葉からもらった梨の苗（の成長した老木）が、”親木”として今だ大切にされているそうです。
さて今回、彼の実家におすそ分けする分も含め、１０個もらってきました。冷蔵庫に入れて保管すると、果肉が透明になって美味しくなくなるから、常温で保存して、食べる３０分前に冷蔵庫で冷やすとよいとのこと。初耳でした。
今日は父が仕事で帰りが遅いということなので、母と、私と彼の３人で外食しました。（母の奢り。ゴチでした・・）やっぱり実家の家族との夕食は気が楽でいいやね！！！