この厚さ！なのに柔らかく美味い！！
こんにちは〜
早くも６月が終わろうとしておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？
私は７月の秋田市消防団操法大会に向けて
月、水、金の夜練と
日曜日の朝練、、、
と部活動さながらの日々となっております（笑）。
さて、先ほどの肉厚な牛タンは
市民市場近くの
のものです♪
煙屋を名乗るだけあって
目にしみるほどでしたが（泣）
お肉は最高でした！！
人気店ですので行きたい！！と思ったら
予約が必須ですよ〜
さて７月の定休日のご案内ですっ！！
７／１、２ （月、火）
７／８、９ （月、火）
７／１５、１６ （月、火）
７／２１、２２ （日、月）
７／２９、３０ （月、火）
＊１５日は海の日で祝日ですが定休日となります。
尚、７日の日曜日は
秋田市消防団操法大会に店長が選手として出場するため
店長の受付は
〜11:00までと 16:00〜からとなりますので
どうかご了承くださいませ！
よろしくお願い致します！！
さてさて、こちらのメニューは？？？
MENU、、、
う〜む悩ましい、、、
AKAIHSIにも当然メニューはありますが
ここでは飲食店のメニューについて、、、
初めてのお店に行くと
まず手にするのがメニュー表。
大手チェーン店なんかは写真もデカく盛っていて
（写真を超える実物に会ったことなし笑）
プロに頼んだコピーと配置で
上手く見せてはいるんですが
ちょっとつまらないような気も、、、。
縦横無尽、黒青赤、店主の想いがこの一枚に集結！！
こちらのメニュー、川反『つじのや』さんの
ボードですがなかなか堪らない（笑）♪
手書きには絵心が必要とか言いますが
お客様にお店の想いが伝われば
形は関係無いということですね！
男３人無言で
３分くらいずっとこのメニュー見てました、、、（笑）
もちろんお料理にも大満足でしたよ♪
〜 HOT PEPPERでAKAIHSIをご予約できます！〜
過ぎ去れば、あっという間のGW、、、
皆様はいかがお過ごしでしたか？
AKAISHIは祝日関係なしの通常営業で
そこそこに忙しくさせていただきました！
お客様のお話や動向から感じたことは
＜１０連休という割にはみなさん遠出してないな。。。＞
という事でした。
＜＜バカ〜ンスな人たちでいっぱい！＞＞
という事ももそんなになく、お財布とも相談して
近場で過ごされたイメージが強かったですね♪
では６月の定休日のご案内ですっ！！
６／３、４ （月、火）
６／１０、１１ （月、火）
６／１６、１７ （日、月）
６／２４、２５ （月、火）
以上となっております！
週末のご予約が取りにくくなってきておりますので
ご予定が決まっているお客様は
お早めのご予約をお勧め致します！！
では、、、秋田蕎麦紀行『あっけら館』
月曜定休の床屋泣かせなこちらは
さとみ温泉を越えて仁別方面に向かう道の
途中にあります。
小川のほとりにある古民家という最高の
ロケーションに、蕎麦食いのテンションが上がります。
天婦羅の盛り合わせと、もりそばの大盛りを頼みながらも
『大盛りの上があればそちらが、、、』
と店主に訪ねてしまう卑しい私。
『２枚でも頼めるけど、
ウチは盛りがいいから大盛り食べてから
追加してもいいんじゃない？』
とのありがたいお言葉を、、、。笑
ボリュームにも満足！！
細打ちの更科風の蕎麦は、コシもあって辛めのツユとも
好相性です♪ 店主のアドバイスのとおり、
ボリュームもしっかりとあるので
食いしん坊でも大盛り食べれば満足するはずです♪
そして予想外だったのは、、、
こちらもかなりのボリュームでした、、、
この中に、変わった天ダネが２点ほどありました、、、笑
店主の遊び心が、小川のせせらぎに乗って
『驚き』となって皿の上に乗っかった感じでした♪
ぜひお試しあれっ！！
〜 HOT PEPPERでAKAIHSIをご予約できます！〜
GW前に、秋田市内の桜は満開を迎えました♪
AKAISHIの庭にある枝垂れ桜も満開！
ここ数日の気温の上昇で
一気に見頃となったみたいです♪
今年は１０連休とも言われている
GWですが、、、
AKAISHIは定休日以外は祝日も営業
となりますので
皆様のご来店をお待ちしております！！
では、GW期間と５月の定休日のご案内ですっ！！
４／２９、３０ （月、火）
５／６、７ （月、火）
５／１３、１４ （月、火）
５／１９、２０ （日、月）
５／２７、２８ （月、火）
以上となっております！
最近、ネット予約のお客様も増えてきましたので
週末や祝日は早めに予約が埋まってしまう場合がございます。
ご予定が決まっている場合は
どうかお早めにご予約いただければ嬉しいです！
ところで、、、
ブログ番外編 〜天かすのナゾ〜
最近初訪したお蕎麦屋さんで
カウンターにかけ放題の天かすのサービスが♪
蕎麦は好みでおいしくいただきましたが
あるナゾが、、、
、、、ないですよね〜
ななな、ない！ない！
お気づきになりましたか？
こちらのお蕎麦やさんには、
メニューに天ぷらが無いんですっ！！
、、、なのにかけ放題の天かすが？？
宿題ができてしまいました、、、（笑）
さあ、来月からいよいよ『令和』元年ですね♪
まだまだ馴染みがありませんが
領収書書くときにしばらく間違えながら
覚えていきそうです（笑）。
ところでAKAISHIではこの春
新元号にちなんだ（乗っかった？？）
素敵なキャンペで『令和』を盛り上げていきます！！
、、、名付けて
『令』『和』でスパを
GETだぜ！！キャンペーン
なんと対象のゲストの方はヘッドスパプレゼント♪
＊『令』『和』が苗字またはお名前に入っている
ゲストの方はヘッドスパをプレゼント致します！！
＊新規のゲストに関しても、特別名前の確認等は
致しません。常識の範囲内でよろしくお願い致します。
＊４月〜５月末日まで
さあ、『令和』でラッキーなお客様、
ご来店をおまちしておりま〜す！！
〜 HOT PEPPERでAKAISHIをご予約できます！〜
