おはようございます。
８月初投稿です💦
オリンピックの選手の皆さんの
ご活躍に感動しつつも
新型コロナウィルス感染者の
爆発的な増加に震える
アラフィフおかんRATAでございます。
こうなることはみんな分かってましたよね…
じゃなくて、
ここは基本に立ち返って冷静に。
手洗い、消毒、マスク、
ディスタンス。
暑くても人と近づく可能性の
ある場所では不織布マスクを使用する。
（ウレタンマスクは効果なしだそうです）
食事は静かにお行儀よく。
おしゃべりせずに目の前の食事と
向き合って、ありがたく
いただきましょうね🥢
（胡散臭いな😅誰やねん💦）
さて、こう毎日暑いとひんやり
冷たいものが食べたくなりますよね。
アイスでも買いに行きたいけれど、
出かけるのがとにかく億劫…
と思ったある日、
長女が買うだけ買って
放置していたわらび餅粉で
わらび餅を作ってみました。
粉と水をよく混ぜて火にかけて
（…洗濯のり作ってるみたいやな💦）
半透明になるまでひたすら混ぜ…
（これが結構重くて疲れる💦）
バットなどに移して水で冷やし
十分冷えたら適当な大きさに切り、
砂糖とほんの少量の塩を混ぜたきな粉を
ふりかけて出来上がり
程よく冷たく、ぷるんとした
わらび餅ができました。
ちょっときな粉をかけすぎて
食べた感じが重くなりましたが💦
欲張ったらあかんね。
意外と簡単にできるのでオススメです。
お立ち寄りくださった方々、
今日もありがとうございます。
お互いコロナ感染と熱中症、
ダブルの脅威から身を守って
夏を乗り切りましょう。
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暑い夏こそ熱い音楽というのもいいですね🎶
キャー😆谷中さんカッコいい♥