俺がカレーを作るのか カレーが俺を作るのか

またチキンカレー作った。いつもの量の２倍。うまかった。

冷めたらジップロックに入れて冷凍しようと思う。

量を２倍作るだけなので楽かなあと思ってたけど、たまねぎをあめ色に炒めるのがちょっとめんどくさかった。

量が増えた分、力入れないと混ざらないので。あっついしさ。たまねぎから出る湯気がまた暑く感じるんだよね。

まあでもめんどくさかったってレベルで、大変ではなかった。

料理人の人はこんなレベルじゃない大変な作業を毎日してるんだよね。すごいね。

チューボーですよ、のね。あの、「未来の巨匠」ってコーナーね。大変だよね。

見習いの若い料理人がでっかい鍋に火をかけて、唐辛子の粉とごま油をぐるぐる混ぜてラー油作ったりするんだよね。あんなもん、冷房つけてても暑くてしょうがないよね。

大量のネギを刻んだりね。ネギの量見ただけで気が遠くなるよね。ボーっとしながらやったら手とか切っちゃうから油断できないしね。

タバコ吸ってスズキのあらいとか作ったら雄山にクビにされちゃうしね。大変だよね。

俺はよかったよ。買ってきたラー油で満足だし、ネギなんか必要な時に少し刻めばいいし、タバコ吸ってもクビになる職場がないからね。

ウーパールーパーの労太郎と川太郎、ネオンテトラたちの記録

今日は特に何も無し。