ピカタ！

きょうの夜ごはんはスパゲッティと、とりむね肉のピカタ、を作っていただきました。
そして安ワイン。

もも肉を買うことが多かったのですが、最近むね肉の素晴らしさに目覚めました。
焼き方の工夫ひとつでもも肉レベルに柔らかくジューシイに。何より安い。

念願のミル付き胡椒も買った。元々胡椒の実入りで売ってて、詰め替え可能なのに498円。
カルディ好き！