江南区 藤五郎梅とあんず

前記事の続きです

『旦飯野神社〜瓢湖あやめ園〜ドライブ♪』

阿賀野市を回った後は、、、

新潟市江南区の亀田農産物直売所「大地」さん。

亀田体育館「アスパーク」近く。

亀田周辺で採れた野菜、果物、加工品が

盛り沢山です

ここでの目的は「亀田の藤五郎梅」

梅シロップを作ろうと思ったのでB品で充分。

あんずも売っていたので、あんず酒作ろう

江南区と言えば、、、

「K農園」さんのとうもろこしが有名です。

早朝からお店に行列ができるそうですが。

私はこちらのとうもろこしも好きです。

毎年、買っています。

県外に送る時も、この方のとうもろこし。

今年も美味しい出来

そして、、、

数年前に買って忘れていたお皿

今年こそは活躍の場を

見た目は竹。

素材はメラニンです。

夏っぽいね

美味しそうに見えるわ〜

初めて作った梅シロップとあんず酒。

〈覚書〉

梅シロップ

・梅1ｋｇ

・氷砂糖1ｋｇ

あんず酒

・あんず600g

・氷砂糖300g

・ホワイトリカー900ml

美味しくできますように