ミートソースの隠し味は… | ロサンゼルス生活

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ミニチュアオーストラリアンシェパードの愛犬セラと
アメリカ生まれの旦那さんと
3人(2人と1匹?)でロサンゼルス♪


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ミートソースの隠し味は…

隠し味にお味噌を入れます(*^^*) コクが出て美味しい~♡

牛ひき肉
ニンジン
玉ねぎ
にんにく

を炒めたら、

トマト缶 1個
コンソメ 1個

を加えて10分ほどコトコト。

ウスターソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ5
味噌 小さじ2
砂糖 小さじ1

をさらに加えて、

塩コショウ

で、味を整えます。




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