スープメーカー久々 | めしきろ
2018-06-20 15:14:59

スープメーカー久々

テーマ:★夜ご飯食べた★
今日の献立はこれ。


まず、小松菜の青菜炒め

小松菜が安かったので、これメインで一品。
豚ひき肉と椎茸、あとこっそりと甘長ピーマンも入ってます。


鶏モモ肉とアボカドを塩ダレ作って味つけました。
いうても、塩、酒、みりん、ニンニク合わせただけ(笑)
クラシルのレシピには、レモン汁とか書いてたけど、そんなものは無い!(笑)
鶏肉には、お酒とショウガで下味つけてます。
ショウガはたっぷり。
最後に黒胡椒パラリ。


スープメーカーを引っ張り出して久しぶりに
ポタージュスープ作りました。



ブロッコリー、ニンジン、たまねぎ、じゃがいも。

なんか、適当にぶっこんだので
ちょっと量が多い(^-^;

と思ったら、やっぱりふきこぼれた(笑)
(ちょっとだけね(笑))

じゃがいもの量が少し少なくて、ブロッコリーが多かったので、
さらりとした食感。
でもあっさりしてて美味しくできました。


スープメーカーは、材料と調味料セットして
30分放置で良いので、楽なんだけど
片付けめんどくさい(笑)
分解して洗って、乾いたらまた組み立て(^-^;

それに今回はふきこぼれたので、
スープメーカー以外も掃除(@_@) 




 

 

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