桃はお好きですか？
僕は、大好きです
みずみずしいし、おいしいし、香りもいいし
今日は、「まるももちゃん」450円です
もものおいしい季節だけのケーキなので、おいしい桃が手に入らなくなりましたら、終了してしまいます
是非、お試しください。
まず、おいしい桃の種を取ります。
つぶれやすいので、気をつけながら、桃を痛めないようにそっと種を取ります
あとは、皮をむいて、種を取った穴にヨーグルトクリームをつめて、スポンジに乗せて完成です
おいしい桃はおいしいままに食べていただきたいので、あまり手を加えずに作りました
朝、結構な数作るのですが、夜まで残っていることはほとんどないので、お早めにご購入ください
おいしいですよ
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う～ん・・・ダイエットせねば・・・
どうして、こんなに暑くて食欲ないのに・・・お腹が・・・
職業柄いつも甘いものは口にしてるんですが、でも・・・
冬になってくると、仕事も忙しくなって、クリスマスお正月、バレンタインと続くと、かなり痩せるんですが・・・
仕事がおとなしくなってくる夏には・・・お腹周りが・・・
ぷーさんもびっくり
というわけなんですが・・・今日は「エメルベア」3300円です
耳もあるので大人６人分くらい大丈夫です
ポイントはいちごのリボンとウインクです
お誕生日の方に、エメルからのた～ぷりの愛情とほほえみを
内気なベア・・・チークがピンク色なんですよ精一杯のラブコールです
思いっきり、可愛くキュートに仕上げてみました。
チョコレートクリームで茶色のベアも可愛いですよ
まず、スポンジを用意します
このままいけば・・・ミッキーOOOみたい
生クリームといちごスライスをた～っぷりサンドして
ナっぺします
お耳も付けて・・・ほんとに・・・う～ん
あとは、デコレーションして
完成です
でも、これが意外にバランス難しいんですよ
ちょっと、違うと何か・・・気持ち悪い・・・怒っている？悲しんでいる？様に見えてしまう場合もあったりして
ですから、ケーキを作るときは楽しく作るように日々心がけております
やはり、お誕生日の方が喜んでいる姿を考えながら
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クッキーシューです
外は固めのクッキーシュー１５０円です
まずは材料
ここまでで・・・フウ―
バターと牛乳をグツグツ
粉パッパ
火にかけながら混ぜ合わせていくと、だんだんまとまってきます。
結構、楽しいんですよ、このなんとなくまとまっていく感じはもちもちって感じ
次に生地が冷めないうちに卵を入れて行きます
卵は生地の状態や、季節や天気に影響されるので、様子を見ながら少しずつ入れていきます
長年の勘？・・・
っで、絞ります
でもシューで一番難しいのはこの絞りなんですよ
絞り方一つで、膨らまなかったり、形が悪かったり
次に、クッキー生地を上に乗せて・・・
焼きます
うう・・・シューの写真撮っておくの忘れた・・・
・・・完成品はお店で・・・