パティスリーエイル
  • 14Oct
    • フルーツロールにトッピング♪

      ようやく秋らしい気候になってきましたね。秋晴れで気持ちが良いです♪本日のご紹介は、フルーツロールです。普段お店に並んでいるロールケーキは生クリームのみのプレーンロールと、フルーツロールの2種類です。いつもは上に飾りはありませんが、ご予約で生クリームとフルーツのトッピングをご用意させて頂きました。ロールケーキ用の箱は高さに余裕がないのでフルーツをたくさん飾るのは難しいですが、蓋に当たらないように飾らせて頂きます。上にフルーツがあると華やかに見えますね(*^^*)プレーンロール 税込¥972フルーツロール 税込¥1080トッピングには追加料金を頂戴しております。

      2
      テーマ:
  • 09Oct
    • かぼちゃ味の焼菓子♪

      10月31日はハロウィンですね。店内もかぼちゃのお菓子や装飾でいっぱいです。かぼちゃ味のサブレは、形がかぼちゃとオバケとコウモリの3種類あります(*^^*)3枚入 税込¥238かぼちゃ味のフィナンシェ 税込¥194パッケージもハロウィン柄の袋に入っていて可愛いのでプレゼントにもおすすめです♪

      2
      テーマ:
  • 07Oct
    • 生クリームもチョコも両方食べたい♪

      本日はオーダーケーキのご紹介です。デコレーションケーキを買うときは主役の好みでお選び頂くことが多いですよね。でも、主役以外のお子様も自分の好きなケーキが食べたいものです。たまにハーフ&ハーフ出来ますか?とお問合せがありますが、残念ながら当店ではご用意がないのでこんなアイデアでご予約を頂きました。土台を生クリームと苺のサンドで苺のショートケーキタイプに、上からガナッシュをかけてチョコレートでコーティング♪これで生クリームもチョコレートも両方お召し上がり頂けますね(*^^*)スポンジは通常タイプと、チョコレートのスポンジがありまして、生クリームとチョコレートの生クリームがあるので、色々な組み合わせが出来ますね。ご希望がございましたらお問合せくださいませ。素敵な記念日になりますように♪

      1
      テーマ:
  • 06Oct
    • イーゼル書きました♪

      お店の前に出している看板にハロウィンと秋のスイーツのご案内を書きました。店内にたくさんのハロウィン商品が並んでいます。焼菓子はかぼちゃ味のサブレや、明後日からかぼちゃのフィナンシェが並びます。お好きな焼菓子でハロウィンのラッピングを致しますのでご利用くださいませ♪秋のおすすめスイーツは、芋、栗、かぼちゃ、洋梨、いちじくです。秋の味覚がいっぱいです!!どれもスイーツにしてぴったりの素材です。ぜひ旬のうちに召し上がってみてくださいね(*^^*)

      2
      テーマ:
  • 05Oct
    • スタッフを募集しております!

      エイルでは一緒にお仕事をしてくださるスタッフを募集しております!*販売スタッフ(アルバイト)*製造正社員*製造補助(12月~3月末頃まで)以下のURLをクリックすると詳細をご覧いただけます。<a href="https://job.inshokuten.com/kansai/work/detail/33943?ref=link" target="_blank">パティスリーエイルの求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)</a>ご応募お待ちしております。

      1
      テーマ:
    • ハッピーハロウィン★☆★

      10月31日はハロウィンですね(*^^*)今年も可愛いお菓子の詰め合わせが並びました。今年の新作は本の形をしたパッケージです。ハロウィンらしくかぼちゃのオバケのイラストが可愛いですね♪店内のあちこちにかぼちゃやオバケがいます(*^^*)詰め合わせにはハロウィン限定のお箱もご用意しております。後から使えるブリキバケツも人気です♪ちょっとしたプレゼントには2、3個入る小さな袋もございます。もこもこ巾着は手触りも良くて、4種類から選べます。どれも可愛いのでお子様のプレゼントにも喜ばれますね^ ^こちらはかぼちゃ味のサブレです。サブレの形が、かぼちゃとオバケとコウモリの3種類入っています。店内の壁にはクモの巣やコウモリを貼り付けました!ケーキ屋さんにこの飾りはハロウィンならではですね(*^^*)まもなく生ケーキもかぼちゃのスイーツが出ますのでまたご紹介させて頂きます。

      1
      テーマ:
  • 02Oct
    • 今月のお花♪

      10月ですね。秋らしくなるのかな?と思ったらまだまだ暑いですね。本日は10月のアレンジメントのご紹介です。今月のテーマはハロウィンです!オレンジのガーベラとかぼちゃの飾りがとても色鮮やかで可愛いですね(*^^*)ハロウィンらしく、フェルトで出来たかぼちゃやおばけのオブジェが飾られています。おばけが飛び出すか、ガーベラが飛び出すか、みたいな感じに見えて想像力が膨らみます♪ひょっこりと顔を出しているおばけもとてもユニークで、わくわくしますね(*^^*)後ろから見ても、どの角度から見てもまるごとハロウィンです!ダリアと秋の植物が美しくデザインされていて、綺麗で可愛いわくわくするハロウィンのアレンジメントです(*^^*)店内の装飾や焼菓子もハロウィン仕様になっておりますので、またご紹介させて頂きますね。先月のコスモスのアレンジメントのご紹介ができなかったので、そちらもまたご紹介させて頂きます。

      2
      テーマ:
  • 28Sep
    • 安納芋の甘みたっぷりお芋のプリン♪

      本日は安納芋のプリンのご紹介です。濃厚でトロッとしていて、ねっとりとした甘さが特徴の安納芋のプリンです♪お芋の持つ甘さが十分に引きたっています。トッピングの生クリームがあっさりとしているので、一緒に召し上がって頂くとちょうど良いですね。『安納芋のプリン』税込¥389『安納芋の焼き芋タルト』税込¥356秋の味覚のスイーツはいちじく、洋梨、芋、栗、かぼちゃを予定しております。またご紹介させて頂きますね(*^^*)

      1
      テーマ:
  • 27Sep
    • 安納芋の糖度は40度以上!

      秋の味覚スイーツが揃い始めました(*^^*)本日は安納芋を使ったタルトのご紹介です。安納芋は種子島のブランド芋で焼くと糖度が40度以上になると言われています。お芋の濃厚な甘みが魅力のスイーツです。タルト生地の中は、スイートポテトのような食感になっております。濃厚でしっとりとした口当たりになっております♪安納芋のプリンも始まりましたので、またご紹介させて頂きますね(*^^*)

      2
      テーマ:
  • 25Sep
    • 大きいサイズのデコレーションケーキ♪

      エイルのブログを見てくださって有難うございます。本日は大きいサイズのデコレーションケーキのご紹介です(*^^*)こちらは還暦のお祝いに27センチのデコレーションケーキをご用意させて頂きました。とっても大きいです!スポンジが回転台に乗らなくて、シェフが白板(作業用の薄いまな板)ごとクルクルと回して生クリームをぬっていました。上に色とりどりのフルーツを飾って華やかに仕上がりました。お祝いされる方も喜んで頂けると嬉しいです♪真ん中にはメッセージプレートを飾ります。お名前が入っているので、飾りかけたプレートを外して写真を撮りました。27センチ、30センチのデコレーションは重さもずっしりとしているので、お持ち帰り用に専用の布の手提げ袋をご用意させて頂きます。普段お店でご用意しているデコレーションケーキ(税込)『ホワイトデコレーション』12cm ¥2160 15cm ¥3240『チョコレートムース』  12cm ¥2484『チーズケーキ』     15cm ¥1944『フルーツタルト』    11cm ¥2160~ (季節によって飾りのフルーツが変わります)ご予約で大きいサイズのケーキもご用意させて頂きます。生クリームタイプの『ホワイトデコレーション』は12cm〜30cmまでご予算と人数に合わせて幅広くご利用頂けます♪お気軽にお問合せくださいませ。21cm以上のケーキと特別なケーキのご予約は1週間前までにお願い致します。素敵な記念日になりますように(*^^*)

      2
      テーマ:
  • 23Sep
    • いちじくのデコレーションケーキ♪

      9月2回目の3連休ですね。今日はお天気も良いのでお出かけ日和ですね♪本日はオーダーケーキのご紹介です。いちじくのデコレーションです(*^^*)上の飾りも間のサンドもいちじくを使ってご用意させて頂きました。今はいちじくが美味しい季節なので、いちじくたっぷりのデコレーションは魅力的です♪ご予約でお好みのデコレーションケーキのご相談をお承り致します。旬を楽しむのもいいですね。次回は大きいサイズのデコレーションケーキのご紹介をさせて頂きます(*^^*)

      1
      テーマ:
  • 16Sep
    • コーヒーが香る栗のティラミス♪

      本日は大人味のスイーツ栗のティラミスのご紹介です♪マスカルポーネチーズのムースとコーヒーシロップをしみこませたスポンジを交互に重ねて、間に刻んだ栗をサンドしました。マスカルポーネチーズのムースはあっさりとしていて、コーヒーの風味と良く合います。ティータイムにいかがでしょうか(*^^*)

      2
      テーマ:
  • 15Sep
    • 9月17日は敬老の日ですね♪

      9月最初の3連休ですね。お天気があまり良くないようで、お出かけは最終日の17日が良いとニュースで見ました。17日は敬老の日ですね♪おじいちゃん、おばあちゃんにお菓子のプレゼントはいかがでしょうか(*^^*)秋らしい模様の巾着袋に焼菓子を詰合わせしました。お好きな焼菓子でもご用意できます。巾着袋は後から使えますので、プレゼントされると嬉しいですね♪秋のギフト箱もご用意しております。敬老の日ラッピングや地方発送もお承り致します。1番人気の焼菓子は『りんごとくるみのパイ』1個税込¥270です。アーモンド生地の上にシロップで煮込んだりんごとくるみを飾って焼き上げました。りんごとくるみのパイのお詰合わせは3個入り、6個入り、9個入りがございます。大きなお箱もございますので、数をたくさんご利用される場合はお問合せください。おじいちゃん、おばあちゃんいつまでもお元気でいてくださいね♪

      1
      テーマ:
  • 08Sep
    • 口当たりふわっと洋梨のシブースト♪

      夏のフルーツが終了すると一気に秋の味覚スイーツになりました!先日までマンゴーのシブーストでしたが、昨日から洋梨のシブーストに変わりました。上の丸いところが洋梨のムースになっております。口当たりがふわっとしていて、洋梨の香りと甘さがお口の中に広がります。洋梨のムースと、こんがりと焼いたアーモンド風味のタルト生地の間には生クリームとカスタードクリームとフレッシュな洋梨をサンドしています。日本の梨とは食感や甘さも違いますね。ケーキに合うフルーツです。ぜひ召し上がってみてください(*^^*)私の子供の頃の話ですが、実家の畑や山にたくさんの果実があったので柿や栗、いちじくを買って食べたことはなかったです。他にも苺、キウイ、夏みかん、はっさく、桃、スイカ、メロン(ウリです)、野菜など作っていました。今思えば、自然が豊かで恵まれていたなと思います。季節が変わるごとに旬をお知らせしていて子供の頃が懐かしくなりました^ ^ 個人的なお話でしたが、最後まで読んでくださって有難うございます。

      2
      テーマ:
  • 07Sep
    • 秋苺といちじくのタルト♪

      9月に入ってから台風や地震などの災害が続いていますね。皆様の地域は被害がありませんか?まだしばらくは気を抜けませんね。エイルでは本日から秋のスイーツが始まりました。秋の味覚のいちじくと、苺を使ったタルトです♪今の時期の苺は少し小粒で、酸味があるのが特徴です。いちじくの甘さと食感がタルト生地に良く合います(*^^*)『秋苺といちじくのタルト』税込¥497他、秋の味覚のスイーツ『和栗のモンブラン』税込¥497『いちじくのタルト』税込¥486『栗のティラミス』税込¥442『洋梨のシブースト』税込¥486またご紹介させて頂きます!

      2
      テーマ:
  • 27Aug
  • 26Aug
    • 3種類のクッキー詰合わせ♪

      本日は先日ご紹介させて頂きましたチーズパイ詰合わせと同じタイプのクッキー詰合わせのご紹介です♪ラズベリージャムがアクセントのプレーンとチョコレート生地、ヘーゼルナッツ生地の3種類のお味が入っています(*^^*)クッキーとチーズパイのセットのご用意もございます。ラッピングはお好きなお商品をお選び頂けます♪焼菓子単品は通常約25種類と、イベントの時に種類が増えますのでシーズンによって色々と楽しめますね(*^^*)来月は敬老の日がありますね。敬老の日ギフトのご用意が出来ましたらご紹介させて頂きます。

      1
      テーマ:
  • 24Aug
    • 3種類のチーズパイ詰合わせ♪

      こんにちは。昨夜の台風は凄かったですね。滝のような雨が強風で窓に打ちつけて雨風の強さと音に恐怖を感じました。大きな被害はありませんでしたが、皆さまは大丈夫でしょうか。本日は3種類のお味のチーズパイのご紹介です。円柱のケースの中にアーモンド、黒ごま、けしの実の3種類のお味のチーズパイが入っています。上から見ると形が見えますね。ハート型のような形をしています♪サクッとした食感のチーズパイは一口サイズになっておりますので、ビールやワインのおつまみにもぴったりです(*^^*)ラッピング袋はお色が4色ありまして、同じ円柱ケースに入ったクッキーの詰合わせとセットにすることも出来ます。お好きな焼き菓子でラッピング出来ますのでちょっとしたプレゼントにもご利用くださいませ♪

      2
      テーマ:
  • 21Aug
    • まるごと桃まもなく販売終了です

      ご無沙汰をしてしまいました。お盆が過ぎて少し涼しくなったかなと思ったらまた暑さが戻ってきましたね。皆さまお変わりございませんか?さて、夏の人気スイーツのまるごと桃がまもなく販売終了となります。8月末までは販売しておりますが、9月に入りましたら入荷がなくなり次第終了致します。お電話でお問い合わせ頂きましたらお取置きも出来ますので、今年の食べおさめしてくださいね(*^^*)

      2
      テーマ:
topbanner

プロフィール

エイルのスタッフ

性別:
女性
血液型:
B型
お住まいの地域:
兵庫県
自己紹介:
明るく元気よく、笑顔でお客様をお迎えしています^^ 旬の果実や、厳選された素材とその持ち味を生かし...

続きを見る >

フォロー

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス