サンクスギビングに七面鳥を焼こう1

アイラニエミリの英語育児ブログへようこそ。

今年は七面鳥の丸焼きでアメリカの伝統を再現しよう！おうち英語の英語育児には文化を分かち合うことも大切！

と、産後4年目で、やっとやる気になりました。

材料を集めることから大変。

一番よいのは、コストコで買い出しです。

ちなみに、コストコはアメリカではコスコと発音します。日本でコストコになったのは、日本に出店を決めた時には既にコスコの名で商標登録があり、コストコにするしかなかったとか。

コストコに行きたかったのですが、うちはメンバーシップが切れてしまっていたので、横浜市内、色々電話したり、出向いたりして、やっと手に入れている感じ。

本来は、ターキーを5時間焼いている間に

外付けで食べるスタッフィングとクランベリーソースを作ればよいのですが、、、

私の場合、こんつめて5時間も色々やると

疲れてエネルギー切れになるので、

クランベリーソースは先に作り、

スタッフィングの準備も前日にして分散。

クランベリーはコストコでは1バック500円で手に入るとききましたが、横浜そごう、その他冷凍づとだいたい100g 350〜400円です。

クランベリーソースを缶で買った方が安く上がりますが、、、オーガニックにクランベリーを買って、皮はジャムのように使えることを考えるとやす上がりかも？

続きは明日。