昨日は明け。
最近調子良くなかったので耳鼻科へ。
耳鳴りやこもった感じしだり、話し声が異様だったり…
毎日では無いけど。
結果、異常なしで投薬で様子見。
帰りは気になっていた日本酒を見に酒屋さんへ🤗
高千代酒造2本購入👍
毎年恒例の安納芋も届いて🍠いよいよ年末近くなったなぁと感じます。
宅飲みは🍶
寒菊銘醸
総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒
千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ
Blue Sapphire-山田錦×五百万石
華やかで完熟したメロンの様な香り🍈
甘味旨味ガス感がしっかりと感じる一口目。
おっ、どこかしらドライな面もあるのかも。酸味や苦味もあって美味しい😍
Identity-総の舞50
穏やかでもスッキリ青リンゴの様な香り🍏
ガス感あって旨辛、ボリュームも感じる一口目。
ドライ感もありつつしっかりとした旨味。
これは飲み飽きしない美味しさです。
New Sensation-コシヒカリ90
真っ先に酸味が飛び込んできて且つフルーティーな香り。
香りのイメージ同様に酸味溢れる甘めな一口目。
軽やかで甘酸っぱい、ワンテンポ遅れて感じる苦味と旨味。
これも美味しい〜🥰
Adapt-ふさこがね50
甘酸っぱくて旨味感じるフルーティーな香り。
甘酸っぱさに旨味そして味わいの拡がりも感じる一口目。
どちらかと言うとドライなのかな？
後々膨らんでくる旨味。
ほんと美味しい〜
4種全く違った味わいだけど、間違いなくどれも美味しいー🥰
