久しぶりの投稿になります。7/12に初めてお菓子教室へ行ってきました🍰
ティラミスケーキのレッスン。
参加してみないと分からない事ありますね。道具の使い方、材料の選び方、混ぜ方などなど...。
たまご割った時ちょっとだけ黄身が白身と混ざってしまい、家ならこのくらいと使ってしまうのですが、そのちょっとで出来が大きく変わるそうです。
時間の制約があるので最後まで1人で作る事は出来なかったけど、丁寧に楽しく受ける事が出来ました。
完成したティラミスケーキです。
レッスン思い出しながら美味しくいただきました😋