皮から手作り餃子

昨日ですが朝で仕事終わり夕方時間があったので久しぶりに皮から手作りで餃子作りました。なんどめかな？

強力粉と薄力粉半々。生地を作って伸ばすのが、なかなか綺麗に丸くはなりませんが...

それでも餃子っぽく包めたのは良かった〜♪

焼き加減も良く羽根も上手く出来ていて美味しくいただきました😋