2017/05/01

金曜日。

ご近所さんからこごみを頂いた😍

こんなにいっぱい‼️

さっそく下処理。

沸騰した鍋で茹でて流水に晒す。

味噌胡麻和えにしてみた。😋

おー。春の味だ〜〜😆美味しい‼️

前に作って失敗した魔法のケーキのリベンジ。

今回は毎度お世話になってるクラシルのレシピで‼️

まず、砂糖と卵黄を混ぜる。

溶かしバターを入れる

小麦粉をふるって入れる。

牛乳も入れて

混ぜる。

メレンゲを泡立てる。

最初のボールに投入。

軽く混ぜる。

型に入れて上だけ軽く混ぜる。

150℃のオーブンで50分。

低温でじっくり焼く。

焼き上がったら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

 

スポンジとカスタードとフランの3層になるはずが何故かスポンジ、フラン、カスタード、フランの4層にσ(^_^;)

なんで？

わかんないけど、美味しかったからいいや

やすみさんのブログで高級生食パンってゆうのを見て「食べたーーい！」って思ってたら、その日お父ちゃんが丁度プティ・フールの角食を買って帰って来た。

ここのパンはめちゃくちゃうまい。

すんげーーー柔らかい。

柔らかさを表現したかったけど、ちょっと違う気がする。

土曜日はいい天気で朝からパークゴルフ⛳️

夏の雲みたいだった。

パチンコ、スロットは金、土と行った。

金曜日、パチンコ…なんの見せ場もなく終了。

土曜日、スロット…ちょっと当たって、飲まれ💦

もう少し打ちたかったけど、近くにいたDQNバカップルが大声で騒いでてうるさかったのでヤメ。

なんと4月は8戦…0勝8敗。

意味わかんない。💧💧