製菓・製パン科『ZOPF伊原シェフ特別講習会』

千葉県にある

ZOPF～パン焼き小屋ツオップ～

オーナー伊原靖友シェフにお越しいただきました

今年は、1日に700個売れるというカレーパン

に、レスペクチュスパニス法で作るバゲットなど、10種類のパンを作っていただきました

パン作りも手伝わせていただき、出来上がったパンはあったかいうちに試食

パン作りの楽しさを改めて知ることができた1日でした

伊原シェフ

お忙しい中ありがとうございました