カフェ科学内カフェ~お茶カフェ~ | スタッフブログ

スタッフブログ

料理・スイーツ・カフェの学校 愛媛調理製菓専門学校のスタッフブログです

カフェ科の学生が学内で初めてのカフェを開催しましたキラキラ

 

5月に四国中央市の新宮村へお茶摘み体験に行ってきました!!

その摘んできたお茶を使って、

学生と先生方に美味しいお茶とお茶を使ったスイーツを振る舞いましたウインク

 

煎茶』 『ほうじ茶』 『玄米茶』の3種類をご用意コーヒー

スイーツは8種類カップケーキ

作るだけでなく、接客もしてとても緊張していましたが

いい刺激になったと思いますハッ

食べに来てくれた学生たちも美味しいお茶とお菓子でこの笑顔ニコニコ

すぐ完売で、とても大盛況でしたキラキラ

 

カフェ科は日頃勉強しているフード・スイーツ・ドリンク・サービスなどの技術を生かし、商品を考案し、カフェを運営することで勉強している学科です!!

 

次回のカフェ科 cafe も楽しみですねルンルン