『Zopf 』伊原靖友シェフ特別講習会 | スタッフブログ

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千葉県にあるベーカリーパン『Backstube Zopf(ツオップ)』の

伊原靖友シェフによる特別講習会が行われました爆  笑

”Zopf”はいつも行列目ができる大人気のパン店さんですアップ

たくさんの種類のパンが並んでいるのと、

1日に何回も焼くので、焼き立てパンが食べられる確率が高いビックリマーク

というパン好きにはたまらないお店ですドキドキ

 

4種類のパンを作っていただきました食パン

パンの技術だけでなく、

パン職人・菓子職人を目指している学生たちにとって、

とても励みになるお話をたくさん聞かせていただき

学生たちは、心もお腹も大満足でした爆  笑音譜

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