介護食士講座3級 ~第1回目~ | スタッフブログ

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4月21日に介護食士講座3級の第1回目が開講されました。

 

この講座では、主に高齢者の方が

おいしく食べやすい食事作りを学ぶことができますニコニコ

 

1回目のテーマは「食べやすい日本料理割り箸

 

 

調理の基本である

釜でのご飯の炊き方、だしのとり方などを学びました。

 

一般の方も学生も和やかな雰囲気で、

真剣に実習に取り組んでいましたおねがい

 

 

だし巻き卵もきれいに巻けていますルンルン

 

最後にみんなで試食しましたキラキラ

 

 

これからの講座が楽しみですね爆  笑

 

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