おはようございます♡
今朝はやっとgetしたニトスキ♡
錆びないようにシーズニングします(人´3`*)~♪
そもそも!
ニトスキってなに?
今インスタで話題?のニトリで売っているスキレット(♡˙︶˙♡)
なんと♡478円とゆぅリーズナブルさ♡
普通に売ってるスキレットは何万円とかするから買えなかったけど♡
こりゃ買うしかない♡
旅行から帰ってきてソッコーでニトリへ!
山盛り売ってた♡
しかも入荷したばかりだったみたいでラッキー♡
人気で今入荷待ちとか普通みたいで♡
なんて運が良いんだろぉ(,,> <,,)♡
見たら迷わずソッコーgetがおすすめのよぉです♡
さて♡
スキレット!つまりは鋳鉄製のフライパン!
女性に不足しがち?な鉄分の補給が自然にできたり、熱効率が高いので短い調理時間で料理が仕上がったりと♡
良いことがあるわけです♡
ちなみに♡
オーブン&食洗機も利用可能♡
我が家は食洗機ないけどね(o ̄∀ ̄)ゞ
さて!
タイトルにも書いたシーズニング!
ニトスキも錆びやすいのかはわかりませんが、やはりスキレットは鉄製なので錆びやすい!
ってことで♡
使う前にちょっとした作業を!
これをすることで錆びにくくすることができる!
なんと私の友達。
ソッコースキレットを錆びさせるとゆぅ…
私も安いとはいえダメにはしたくないのでやります!
*スキレットのシーズニング方法*
①新品のスキレットにはさび止めのための油が塗ってあるので、まずはそれを洗い流します!
普通の食器を洗うのと同じようにスポンジに洗剤をつけて洗う。
②水分を拭き取りオリーブオイルやサラダ油などをキッチンペーパーなどで薄く伸ばしていく。
*使用後のお手入れは?*
洗剤洗いはせず水洗いでまた水分をよく拭き取りオリーブオイルなどを伸ばして火にかける。
めんどくさいかもしれませんが慣れればきっと。。(笑)
さっなに作ろっかな♡
お値段以上でありますよぉに♡
*追記*
読者様よりいただいたご質問より。
IH対応です!
ニトリのHPより
ただし、底面12センチ以下のフライパンが使用できないIHコンロ、底面が高温になると安全装置が働いて使用不可の可能性があります。
IH調理機の取り扱い説明書を確認の上ご使用ください!
とのことです♡
では♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡
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