5歳、3歳、1歳の男の子を育てる、30代の母です！
今日まで兄2人は保育園がお休み
1日雨だったので、お昼ご飯に
ウインナーパンを作ってみました
ホットケーキミックスと
水だけでできるレシピでコネコネ。
細長い棒状にしていきます。
米粉のホットケーキミックスを使ったからか
ボソボソしてしまって
なかなか伸びない
長男、一生懸命伸ばしていました！
なんとかウインナーに巻きました
そしてオーブンへ。
でも…
焼いても焼いても焼き目がつかない
これ以上焼いたらパッサパサになると思い
取り出しました
なんじゃこれ
食べられないことはないけれど
固くてパサパサでした
長男はウインナーだけ
モリモリ食べていました
次男は、まさかのおかわり
「美味しい〜」とのこと！！
謎…
パパにはとてもあげられないので
残りは私がいただきました
おそらく失敗の原因は米粉のHM…
せっかくホームベーカリーがあるので
次はちゃんと強力粉を使って
生地から作ってみたいです