バレンタイン

昨日はバレンタインでしたね

児童館でホットケーキ作るイベントがあったので、昨日はバレンタインのお菓子は作りませんでした

あまり甘いもの沢山食べさせたく無くて（笑）

今日、児童館で遊ばせて帰宅し、昼過ぎに次男がお昼寝した時に作りました

クックパッド見て作った、スタバ風のチョコスコーン

ホットケーキミックス200g＋加塩バター50g＋牛乳50mlを湯煎しながら混ぜて、

ラップして冷蔵庫で5分寝かせたら生地は完成

オーブン170度に余熱。

板チョコ(ビター)一枚割り入れ混ぜる〜

パキパキっと

クッキングシートの上で生地を押し伸ばし鉄板8等分。

170度で20分

出来上がり

簡単でした〜

長男も夫も喜んでたのでよかった！

甘いもの大好きな長男、来週は一年ぶりにフッ素塗布します〜

ついでに私も歯のクリーニングして貰います

さて、最近の晩ごはん

レンコン炒め、サラダ、酢鶏、ひじきご飯、味噌汁。

ほうれん草おひたしとトマト、厚揚げチンゲンサイ炒め、鶏胸肉のみぞれ煮、味噌汁。

サラダ、舞茸とピーマンの天ぷら、白菜チンゲンサイの豚塩炒め、味噌汁。

お皿が新しいので

それだけでテンション上がります

明日は何しようかなぁ