日本はオーガニックにはかなり消極的で
現在国内での有機農業はわずか0.5%
でも！
今年3月農水省は2050年までに
耕地面積に占める有機農業の比率を
なんと25%に高める目標を掲げました！！
や〜と日本も動きだしたという感じですね
でも自分の生きてる間にどれくらい増えるんだろ⁈
やっぱり...しばらくはピンポイントのお店へ
🛵ぶっ飛ばして買いに行くしかないですね
そんな中でもポツポツ
有機野菜を売ってるお店や食べれるお店
楽しみながら見つけています！
最近有機野菜を売ってる八百屋さんで
『コリンキー』生で食べれるかぼちゃ
「サラダや炒めて食べてみて〜」
とお店の人に教えてもらいました
お店の人との繋がりは八百屋さんならではですね！
八百屋さんの奥にはカフェもあって
有機野菜たっぷりなランチ頂きました
とっても美味しかった♡
まだまだ数は少ないけれど
確実にオーガニックを扱うお店は
少しずつ増えてきています！
絶対通りかからないポツンとした場所にあったりしますが
そこへ目掛けて行ってみるワクワク感♡
新たなお店の発見も楽しみのひとつです♪
これからも有機野菜を求めて🥕🥕🥕
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