『イタリア好き』 Vol.57 最新号が届いています!みなさん、こんにちは 『イタリア好き』最新号 Vol.57が届いています 今回のテーマは『北イタリアのチーズ』 北イタリアの ピエモンテ ロンバルディア ヴェネト トレンティーノ=アルト・アディジェ 上記4州の 6つの工房を特集しています 伝統的チーズを守る職人たちの素顔に迫ります ぜひ店頭で手に取って ご覧になってみて下さいね