お菓子のデコレーション教室＆アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
こんにちは♪
今日は最近の単発レッスンレポをお届けいたします(^^)！
コロナの影響で、マンツーマンでのレッスンをさせていただいておりますが、生徒様と深く交流が出来てとっても嬉しいです♡
でも、落ち着いたらまた皆でワイワイレッスンもしたいな～！！
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フラワーキッシュレッスンが開催されました♡
約2時間かけて1から一緒に作成♪土台の生地作りから焼成～お花絞りまで、全行程を一緒に作りました(^^♪
とっても可愛く出来ましたね～
フラワーキッシュ…見た目的に「甘いお菓子」を想像している方もいらっしゃるかと思いますが、こちらはお菓子ではなく、食事になります！
キッシュの中身は具沢山でチーズたっぷり～♪上に乗っているお花はマッシュポテトで作ったクリームになります。
このポテトクリームは絶妙な配合なので、すご～く絞りやすいのですよ(^^)/
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アイシングクッキー基礎レッスンが開催されました♪
「いつか子どもに作ってあげたい」と素敵な目標をもってご参加下さりました(*^^*)
レッスン中は、久しぶりにお子さまを預けてきていただいて…リフレッシュにもなったそうです♡
はじめてのアイシングクッキーでしたが、こんなに可愛く出来ました
「自分に自信がついた気がします！」と嬉しいご感想も♪
アイシングクッキーをはじめとした、可愛いお菓子のデコレーションは特別な技術です♡是非今後も特技として、楽しく作ってみて下さいね。
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バレンタインリクエストレッスンが開催されました♪
ご家族へのプレゼント用として一緒に作成！
1文字でも気持ちが伝わるメッセージクッキーが沢山出来ましたよ(*^^*)
少しシュールな感じがとっても素敵です！ナイスアイデア！ありがとうございました。
レッスン中も終始笑いが止まらないくらい、沢山おしゃべりしましたね～♪
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お絵かきロール®１Dayレッスンが開催されました♪
お絵かきに使用する生地～焼成、巻きまで、全工程を私と一緒に作っていただきましたよ(^^)
焼き上がって、シートから生地をはがした瞬間、とっても感動されたそう！あの瞬間気持ちいいですよね～♡
とっても可愛くできて、ご家族にも絶賛いただいたみたいで嬉しかったな♪是非お家で沢山作ってみて下さいね。
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4月のレッスンスケジュールは近日中に発表予定です♪
3月1日より4月のオーダークッキーのご予約が始まる都合上、2月中にご連絡をいただければ、4月のレッスン希望日を合わせることが出来ます(^^)
4月にレッスンをご希望の方は、是非2月中にご連絡いただけますと嬉しいです♡
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
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JSA（日本サロネーゼ協会）MVS認定校
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●お絵かきロール®認定講座（一般社団法人 日本Ms.協会）
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