こんにちは
今日も雨ですね・・・。
本日は定休日ですが、
ブログは更新しちゃいます
さてさて、大好評の
「気軽にフレンチ食べに来ん祭」
ALL５００円感謝ディナー！
本日は野菜料理です！
突然ですが
さて・・・
ここは何処でしょう？
ここは安佐北区 白木町にある「神の倉山」です。
ハングライダーのフライトエリアで有名なトコロなのだそうです。
山にある清流には、青々としてクレソンが育っています♪
サソンボンの前菜で使用しているベビーリーフは
この大自然の中で収穫されているのです！
サソンボン・ビストロエメのベビーリーフは、農業のスペシャリスト
オーガニック博士沖高さん
が、大切に育ててくださっています。
いつも新鮮な採りたてのベビーリーフを届けてくださいます♪
沖高さん！ありがとうございます！
今日も新鮮な空気と清流のもとで
いろいろなベビーリーフが、スクスクと育っています♪
というわけで今日ご紹介のメニューは
オーガニック博士・沖高さんが育てた
濃厚野菜です
夏の有機無農薬野菜盛り合わせ
アンチョビクリーム
有機肥料で元気に育った野菜をシンプルに
お召し上がりください
生ハムと 温玉のシーザーサラダ
ハモンセラーノ生ハムと温玉そして
オーガニック野菜の三味一体！
野菜だけでなく、玉子もバツグン！
温玉の絶妙な茹で具合が生ハム＆野菜とベストマッチしています
新ごぼうと茹で鶏のパリパリサラダ
パリパリごぼうと元気野菜のコラボレーション！
鶏肉、玉子、野菜の柔らかさと
ごぼうのパリパリ感が醸し出す食感はクセになりますよ
ご予約お待ちしてますっ
気軽にフレンチ食べに来ん祭
皆様のご来店・ご予約をスタッフ一同、
心からお待ちしております
サソンボン
住所 広島市西区楠木町４－１－３
電話 082-537-1002
ランチ 11:30～15:00
ディナー 18:00～23:00
ビストロエメ
住所 広島市中区三川町２－１９
電話 082-241-5454
ランチ 11:30～15:00
ディナー 18:00～23:00
緊急告知です
（↑クリックで募集要項・詳細が確認できます）
サソンボン・ビストロエメ
～１３周年記念イベント～
↑クリックで詳細！！！
２００９年６月１４日（日）～７月３１日（金）
※定休日＝各店とも月曜日です。