自宅料理教室(20181027) | アハサ食堂~スリランカの家庭料理~
2018年10月28日(日)

自宅料理教室(20181027)

テーマ:料理教室

この日の料理教室はグループレッスン。にゃんこ

 

リクエストしてくれたメニュー4品を作りました。

 

 

 

鯖缶カレー

 

あっという間においしく作れるので

 

これはいつも大人気です。幸

 

 

パリップワデ

 

豆で作る揚げ物。

 

スリランカで習った通り、青唐辛子を大量に入れるので辛いです。キャー

 

 

きのこテンパラード

 

このレシピはこの日が初おひろめでした。

 

おいしいと言ってもらえてよかったーー笑

 

 

 

エラワルバット(ベジタブルライス)

 

シンプルだけどなんかおいしい。笑顔

 

 

 

おまけの料理は、、、

 

からし菜マッルン

 

 

彩りと味のバランスを考えて、、、

 

トマトカレー。

 

 

 

エラワルバットで残った長ネギの白い部分を使って

 

リークステルダーラ(長ネギのピリ辛炒め)

 

 

グループだったら、お酒のお持ち込みOKです。ビール

 

飲みながらわいわい楽しく料理しましょー。

 

 

 

 

 

おいしくできました。うまうま

 

 

 

来てくださったみなさま、いつもありがとうございます。♥akn♥

 

 

 

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