実家から届いた玉ねぎが沢山あるので、今日はオニオンスープを作ってみました
このレシピで
玉ねぎを切ってレンジでしんなりするまで加熱したら、
フライパンで飴色になるまで炒めます。
けっこう根気いりますね
もう少し茶色まで頑張った方がよかったのかもだけど、焦がさないように弱火で炒めるのがなかなか時間かかったからこれで諦めちゃった
お水とコンソメを入れて火にかけて、塩胡椒で味を整えたら完成!玉ねぎがトロトロ甘くて美味しかったです
これにバゲットとチーズのせて焼いたらオニオングラタンスープですよね。バゲット無くて出来なかったけど、バゲットあったらやりたかったなぁ
デザートは佐藤錦
久しぶりに日本のさくらんぼが食べたくてー少量パック売ってたので買いました♡
甘酸っぱくてうまーーっ
しばらく初物のフルーツを見る度に買っちゃいそうです
話は変わって息子のこと。
うちの小5息子はほんとに読書をあまりしないので「もっと本読んで欲しいな〜」ってずっと思ってたんですけど、そんな息子が最近ハマってる本があるんです
それがこれ!
「時間割男子」です
10巻以上出てるみたいなんだけど、この本が今息子のクラスで流行ってるんだって〜!!
家から持ってきた本を休み時間に読んでる友達の姿に影響されて、息子も読みたくなったみたい。お友達の影響ってスゴイですよね♡
これくらいの文字数です。
どんな話?って息子に聞いたら、
「勉強嫌いな子が教科書を捨てちゃったんだけど、その捨てた教科書がイケメン男子になってその子の前に現れる話」
だって。
国語の教科書は かんじ君
社会の教科書は レキ君
とかだったかな?笑
すごい設定だな
面白いから読みなよーって息子に勧められてるんですけどね(笑)
いつか読む、、、かな?(笑)
今日もさくらんぼを食べてる時に
「今年初のさくらんぼだね〜」
って私が言ったら、
「初物75日!」
って息子が言っててビックリ
時間割男子の本に出てきたそうです。そんな言葉をまさか息子が知ってると思わなかった
これからも読書を通じて色んな言葉や知識を増やしてほしいなと思います