先日ランチに行った
スクンビットSoi24にある「天翔」。
老舗料亭なだ万を皮切りに、シャングリラホテルやデュシタニホテル、カタールの王族が経営する五つ星ホテル等、世界でも一流の現場を渡り歩いた金内健一シェフがおおいに腕をふるう。
↑バンめし のサイトよりお借りした文です
美味しいと評判だったのですごく楽しみ
9月の水曜日はレディースプレートが100B引きとの情報をInstagramで見たので、水曜日に予約して行きました
お通し？食前酒？(お酒じゃないけど)的なバナナスムージーから始まり
小鉢に入った綺麗なお料理たち。
色んなのをちょっとずつ食べられるのが嬉しいですね
そして1品1品がすごく美味しいです
特に、お野菜が入ったとろみのあるお出汁の小鉢が美味しかったです(料理の名前がわかんない
上の写真で言うと茶碗蒸しの手前の小鉢。)
(料理の名前がわかんない上の写真で言うと茶碗蒸しの手前の小鉢。)レディースプレートは、通常450Bが100B引きで350Bでした！ 写真のお料理に、お茶とコーヒーも付いてますよ
ここは絶対リピートしたいです
というか、既にまた行きたい
そして天翔は「ラーメン」が美味しいと評判なので、ラーメンも是非食べてみたいなぁ
と思っていたら、
マネージャーさんとお話させて頂いた時に
「今度1日限定で定休日を使ってラーメン屋さんをやるよ！」
と情報をいただき、運良く予約できました
楽しみです
