3年前の今日、大判草の皮むきをしていたらしいイタリアの友人の家は、トスカーナの山の中に...

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3年前の今日、大判草の皮むきをしていたらしい😅 イタリアの友人の家は、トスカーナの山の中にありました🏠 クリスマスの飾り作るよ〜と言われ、何々？と手伝い始めると、あれよあれよという間に、キラッキラの中身が出てくるではありませんか✨ 大判草の外の皮を写真のように優しく指で擦ると、ツルッと外の皮が剥けて、これキラッキラな部分が出てくるんです。ガラス細工みたいでしょ〜😆 とても素敵なクリスマスデコレーションに生まれ変わりました🎄 ドライフラワーでも人気みたいですね😊もし見かけたら、ぜひやってみてください❣️ #大判草 #ドライフラワー #クリスマスデコレーション #トスカーナの山の中 #あー早くイタリア行きたい🇮🇹

Newアグリ･プラン(@agri_plan)がシェアした投稿 - 2020年Oct月7日pm5時14分PDT

コッコリ

Sptitzと共に、イタリアに行ったら必ず食べるものコッコリ

ピザ生地を揚げて、クリーム状のストラッキーノチースと生ハムと共に。

これもあまりイタリアンでは見かけない現地ならではのメニュー

前に少しの間だけ、表参道のお店で食べられたのですが、今はなき。。。

フィレンツェだと、あちこちで食べられます。

フィレンツェで、ぜひコッコリお試しください

眺めの良い外で、ワイワイディナーを楽しめる。

そんな日常が、早く戻ってきますように

No.1のパスタ

モンタルチーノのトラットリアで食べたピチ

ポルチーニのパスタですが、これが本当に美味。

今までで、No.1と言っても過言では無いくらい

もちろんこれだけでなく、クロスティーニと共に

ちょうど日曜日だったので、地元の教会帰りのおばあちゃま達で大賑わい

食後はオルチア渓谷の絶景を眺めて

やっぱりトスカーナは良いなぁ〜

早くまた行きたい