武内製麺へ初訪問です。
たまたまこの近くのスーパー、オークワへ寄った加減で。
そして、車であラーメンの前も通りましたが違うお店になっていました、、。
 

 

ちぇりー亭です。

15時半頃の訪問、土日だったので開いていた模様。

向かいの沖縄料理屋さんはもうありませんでした。

ちぇりー亭は1回だけ訪れたことがあるのですが、もう何年前なのかな、、

 

お店から外のトイレを挟んだ向こう側は製麺所のようです。

 

さて、メニュー。

 

オーダーシートを書く注文方法です。

 

白とんこつ 550円 税別。

 

塩味の豚骨ということで酢が、塩はそんなに主張しない感じ。

ゴマが振られていますが、どちらかといえば彩り的なもので、ごま風味は薄いもの。

 

麺は細麺のストレート。

 

なるほど、ニンニクがあるのか。

 

日にちが書いてあるのが嬉しいですね。その昔、もう閉店した某店のおろしニンニク、痛んでてえらい目に遭いました、。

 

 

ニンニク投入。塩ラーメンとおろしニンニクの相性は自分は苦手なのですが、この豚骨ならアリです。

 

では、まんべんなく混ぜて、、

 

チャーシュー。これrは好みが分かれるところ。

 

替玉100円税別。今回は替玉しませんでしたが、麺の種類も選べるようです。

 

ちなみにこちらは、赤とんこつ 580円 税別。

 

にほんブログ村