パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。
お久しぶりの【中崎町散歩】♪
どうしても後回しにしてしまうので
なかなかアップできません＾＾
本日は『密香屋』さん
中崎商店街人気のお芋のお店です
コロナ渦の中、
いつもいつも若い人たちの
行列ができています。
3年くらい前に一度
『大学芋』を買ったことがあるのですが、
それ以来訪れていませんでした。
ですが昨年夏頃に、生徒様から
「焼き芋が美味しい♪」
とお聞きしまして
秋頃にお久しぶりに伺ってみました。
テイクアウトでしたら、平日ですと並ばず購入できますよ＾＾
（テイクアウトでも土日祝は並びますのでご注意を☆）
お芋メニューいろいろ。
初めて買ったのがこちら
『シルクスイート』♡
英国フェアで買ったばかりでした
スコットランドの紅茶【ヘザーティー】と
ペアリング
上品な甘さの「シルクスイート」と
少し苦味のある「ヘザーティー」。
合わなくはないけど・・・という感じ
でした＾＾
始めは「ただのお芋でしょ～・・」
と思いながら
いただいていたのですが、
食べ終わる頃には
ねっとりしたスイーツのような甘いお芋に
お菓子食べるよりいいかも
と
焼き芋にはまりかけておりました＾＾
並んでいる人たちの気持ちが
少しわかったような気も・・＾＾
その後、いろんな種類を食べたくなり
秋に楽しんでおりましたよ♪＾＾
ある日、
ラプサンスーチョンとお芋合うかも！！
と閃きまして
『ハロウィンスイート』♡を。
こちらはカボチャのような
オレンジ色の果肉と甘さが特徴のお芋。
中国紅茶の【ラプサンスーチョン】と
ペアリング
間違いない美味しい組み合わせ発見
やっぱり中国紅茶は
こういうシンプルな食べ物に
合いますね♪
「ハロウィンスイート」も口の中で
とろけるように消えていきますよ＾＾
ホクホク系が好きだと思っていましたが
ねっとりしっとり系のお芋の美味しさに
どんどんはまっていきます
この日は一種類しか残っていなくて、
確かこちらも『シルクスイート』
だったかと思います＾＾
フランスは
ジャンナッツの【エベレストチャイ】と
ペアリング
スパイスが大丈夫な方には
OKな組み合わせかな〜・・＾＾
違うものも食べてみたくなり、
『中崎ポテト』も買ってみました＾＾
食感がやみつきになります
この日の焼き芋は『紅はるか』♡
先日ご紹介しました
デンマークはA.C.パークスの
【クリスマスティー】とペアリング
こちらもスパイス系のお紅茶
スパイスが大丈夫な人には
悪くはないですが・・
「エベレストチャイ」よりスパイス感が
残ったような記憶です＾＾
（ちょっと忘れかけています・・）
これ以降は焼き芋が恋しくなりながらも
買いに走る時間もなくなり・・『紅はるか』が最後になりました
また、焼き芋復活したいです。（←めちゃくちゃはまってる・・笑）
この３年程で
中崎町商店街の中だけでお店が３つに
増えました。
（梅田にもね。心斎橋・京都にもあるようですよ＾＾）
１１月、東京へ行く際に新大阪でも発見
店舗以外でも、ここも？！
と思うような場所が
蜜香屋さんの作業場になっていましてね、
そのうち中崎町商店街が蜜香屋さんに
買い取られるんじゃないかと
密かに思ったりしています（笑）＾＾
引き続き【焼き芋と紅茶のペアリング】、
楽しみたいと思います♪
テイクアウトできますので
レッスンの帰りにも
是非立ち寄ってみてくださいね
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