今この瞬間"幸せ"と感じられる私をつくる週末料理教室こころキッチン@東京都世田谷区

食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン。「食×心」を軸としたこころごはん講座を東京都世田谷区桜新町で開催中。野菜の切り方レッスン・週末起業セミナーも好評です。
摂食障害を越えて。日々溢れ出す言葉たちを綴ります。


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こんばんは、食べることに縛られた心を解放する

週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーさかみです。

 


約2年で300名が受講、現在キャンセル待ち30名。


昨年”天然生活”様に5P特集記載いただき、
次なるメディア取材はなんと
発行部数100万部超えの新聞社様!
  
(しかも相当大きなコーナー掲載になりそう。涙)
   
     

   

 


たった一人のお客様の声から生まれ、
一人暮らしの小さなキッチンからスタートした
野菜の切り方レッスン。
   

 

”野菜の切り方レッスン”が日本の食を変える!
  

  
大袈裟かもしれないけど、でも本気でそう信じて、
週末起業時代からただただひたすらに
目の前のお客様に向き合ってきて約2年。
   
  
今では全国各地で、認定講師の皆が
次々とレッスンを開催して下さるようになりました。
  

 

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先日、認定講師の1人、淡路島でレッスンを開催する

大西久美さんの生徒さん(お子様もいる主婦の方)から
   
「レッスンを受けておばあちゃんが
 野菜を食べてくれるようになったんです!」
  
「キャベツの美味しさに感動しました!」

   
そう直接お聞きすることができた時は、
本当に心が震えました。
 
 

 

 

そして先日開催したおうちごはんフェス2017では、

野菜の切り方レッスン体験ワークショップも大人気!

 

 

 

 

 

 

ワークショップ講師を務めたYukaさんとゆうこさんが、

10月22日(日)こちらのレッスンを開催されますよ♪

 

 

 

そして認定講師のしだりえさんから、

お客様の嬉しい変化のご報告も♪


  

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これからも認定講師の皆さんと一緒に

日本中に野菜の切り方レッスンの輪を広げていきます!
  

今後ともどうぞよろしくお願い致します♪


 

 

>現在募集中の日程は全て満席・キャンセル待ちです。

切り方1つで心が整う・人生が変わる野菜の切り方レッスン

 

>10月に東京・大阪で開催、ぜひお見逃しなく!

 (次回開催は2018年夏以降となります)

台所から愛を伝えよう。野菜の切り方レッスン認定講師養成1Day集中講座

 


    
  
<野菜の切り方レッスンとは?>
  

・日本で唯一一生ものの野菜の切り方が学べるレッスンです。
 
・たった1時間で、「楽に」「スムーズに」野菜が切れるようになります。
 
「野菜を切ることがこんなに楽だとは知りませんでした!」
 
「日本全国の方が受けるべきレッスンです!」
 
「レッスン開始1分で、ねぎを切るのが楽しい!」などのご感想多数。


・約2年間で全国各地から300名以上の方が受講
 
・天然生活2016年11月号に野菜の切り方レッスン5ページ特集掲載
 
・東京・長野・千葉・神奈川・群馬・兵庫など全国で認定講師によるレッスン開催中

 

 

 

 

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野菜の切り方レッスン認定講師

Yuka*さんRinさん、ゆうこさん

による野菜の切り方レッスン開催のお知らせです。

 

先日のおうちごはんフェスでも

野菜の切り方レッスンワークショップを担当した3名。

 

野菜たっぷりの美味しいごはんとともに、

ほっこりとした時間を過ごしていただけること、

間違いなしです。

 

ぜひ以下をチェックしてみてくださいね♪

 

 

こんにちは。

Yuka*。です。

いつもありがとうございます😊

 

レッスンのお知らせです♪

 

 9月と10月に

野菜の切り方レッスン

を開催します♡!

 

今回は

こころキッチン 

野菜の切り方レッスン認定講師

Rinさん(9月)、ゆうこさん(10月)

と一緒に開催いたします。

(Rinさんのブログはこちら)

 

 

 

 

 

《野菜の切り方レッスンとは》

 

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こころキッチン主宰の

阪本三穂さんが始めた

 

「切り方一つで心が整う・

人生が変わる野菜の切り方レッスン」は、

 

すでに全国から250名以上の方が

参加する大人気のレッスンです。

 

 

 

日本で唯一、野菜の切り方に特化し、

 

包丁の持ち方、切るときの姿勢、

そして基本の野菜の切り方

 

(輪切り、半月切り、いちょう切り、

 みじん切り等計13種類)

をお伝えします。

 

 

 

阪本三穂さんの

野菜の切り方レッスンの記事はこちらです。

 

私の

野菜の切り方レッスンの

前回の開催レポートはこちら1、2です。

 

 

 

お客様には

 

この野菜の切り方をマスターすれば

何倍もお料理が楽しくなると感じています

 

というご感想をいただいています♡

 

 

 

お料理に

切るという作業は欠かせません。

 

 

野菜の切り方をマスターして

お料理を楽しい時間に変えましょう♪

 

おひとりおひとり

丁寧にお教えしています♡

 

 

 

~レッスン内容~

 

①自己紹介

 

②座学 

(野菜がきれいに

切れると何故よいのかなどについて)

 

③野菜の切り方を学ぶ

立ち方、包丁の持ち方、

7種の野菜で13種類の切り方を学びます。

 

④ランチ

切った野菜で

ほっこりヘルシーランチ

をいただきます♡

 

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《こんな方にオススメです!》

 

•包丁の持ち方や野菜の切り方を

  今更誰にもきけない。

 

•自炊がなかなかできなくて

  体の不調に悩んでいる。

 

•自炊を面倒だと感じてしまい

 なかなか自炊ができない。

 

•ほっこりとしたヘルシーな

  ご飯を食べたい。

 

 

《レッスンを通してできること》

 

•たった1時間で料理の基礎である包丁の使い方

  野菜の切り方を知ることができます。

 

•野菜を切るのが楽しくなります。

 

•料理をするハードルが下がります。

 

•自炊をする回数が増え、

 体と心の調子がよくなります。

 

•野菜をたっぷりと

使ったお料理を食べることができます。

 

•少人数なので1人1人に

合わせたアドバイスを受けることができます。

 

 

《開催日時》

 

日程:9月30日 (土)11:00〜14:00

場所:桜新町 こころキッチンスタジオ

担当講師:ゆか、Rin 

人数:6名

 

日程:10月22日(日)11:00〜14:00

場所:桜新町 こころキッチンスタジオ

担当講師:ゆか、ゆうこ

人数:6名

 

料金:6000円

 

申し込みはこちら

 

 

一緒に

野菜の切り方を

マスターして

料理上手になっちゃいましょう♪

 

Yuka*。

 


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群馬で初開催!

こころキッチンインストラクター4期Mioさんによる野菜の切り方レッスン♪

 

これからも一人一人の活躍を心から応援していきたいと思います!

 

 

 

 

 

私がインストラクターをしている

世田谷区 こころを学べるお料理教室こころキッチン

野菜の切り方レッスン

この度、群馬県にて初開催させて頂きました✨

 

 

 

 

 

ずっと願っていた

「群馬県でお料理教室をやる」という夢を

今日叶えることが出来ました✨

 

 

 

 

 

 

●お料理は好きだけど野菜を切るのが億劫だから手でちぎってましたが、切るのが楽になりました。

 

 

 

 

 

 

●お料理が大嫌いだけど、何だか楽しい♪

 

 

 

 

 

 

野菜を切っているうちに

皆さんどんどん心も解放されてたようで

 

 

個性も笑いも溢れまくった

楽しいレッスンとなりました♪笑

 

 

 

 

 

 

レッスンのあとは

皆さんで切ったお野菜を使って

 

お野菜たっぷりなお昼ごはんを

賑やかな会話と共に楽しみました✨

 

 

 

 

 

 

皆で囲む食卓は

何よりの体と心の栄養ですね♪

 

 

 

 

 

 

【ご感想】

 

●野菜を切ることが面倒臭いから✨楽しい✨に変わりました。

 

●お昼ごはん美味しかったです。

 

●今度は味付けも教えて頂けるレッスンにして下さい。

 

●野菜の切り方一つで楽しさや楽さや疲れも違うことに気付きました。

 

●毎日作って。

 

 

 

 

 

 

本日のお客様は

 

セルフヒーリングでお世話になっている

美月まさよさん

 

心の勉強をされている

突っ込みも可愛いA様でした。

 

 

 

 

 

たくさん笑いありの

楽しいレッスンにして頂き

ありがとうございました♥

 


 

 

 

*こころキッチン大人気の人生が変わる野菜の切り方レッスン

 9月10月のレッスンは<8月15日(火)20:00>より

 メルマガ / LINE@で募集開始いたします。

 

切り方1つで心が整う・人生が変わる野菜の切り方レッスン

 9月21日(木)11:00-14:00 <東京>

   9月23日(土)11:00-14:00 <東京>

   10月8日(土)11:00-14:00 <東京>

   10月21日(土)11:00-14:00 <大阪>

 

 

*野菜の切り方レッスンがご自身でも開催できるようになる!

   認定講師養成1Day集中講座も同じく<8月15日(火)20:00>より

 メルマガ / LINE@で募集開始いたします。

 

台所から愛を伝えよう。野菜の切り方レッスン認定講師養成1Day集中講座

    10月9日(月)11:00~17:00 <東京>
    10月22日(日)11:00~17:00 <大阪>

 

 

*出張野菜の切り方レッスン・4名様〜6名様(午前午後の2部制も可)で承ります。

 まずはお気軽にこちらよりお問い合わせくださいませ。

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