こころキッチン冬の鍋&手作り餃子ナイトを開催しました☆ | ”食×心” たった3ヶ月で人生が変わる【週末料理教室こころキッチン】@東京都世田谷区

”食×心” たった3ヶ月で人生が変わる【週末料理教室こころキッチン】@東京都世田谷区

たった3ヶ月で人生が変わる”週末料理教室こころキッチン”。「食×心」を軸としたこころごはん講座を東京都世田谷区桜新町で開催中。人生が変わる野菜の切り方レッスン・週末起業セミナーも好評です。
摂食障害を越えて。日々溢れ出す言葉たちを綴ります。


テーマ:
こんにちは、食べることに縛られた心を解放する
週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーさかみです。
 
 
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昨日は第3回目となる季節のお料理会、
こころキッチン冬の鍋&手作り餃子ナイトを開催しました!
 
>第1回目日本酒ナイトの様子はこちら
>第2回目秋の味覚&クラフトビアナイトの様子はこちら
 

 

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今回はなんと皮から餃子も手作りしました♪
といっても皮はびっくりするほど簡単、そして食感もプリプリでとても美味しかった!
 
そして鍋も出汁しゃぶしゃぶ、豆乳鍋、トマト鍋の3種類。
鍋のスープも全て手作り、もちろん出汁は12月開催のだしレッスンで使う昆布・鰹節からとったもの。
 
「日本人でよかったー!」
そんな声が飛び交う程、だしの威力を感じた鍋スープ・・・!
 
 
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皆で手分けすればあっという間にお料理も出来上がる♪
それではいただきまーす!
 
 
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今回は男性2名にもご参加いただき、
話題はジブリからダイバーシティーから婚活から笑、
終始盛り上がりっぱなし!
 

数年前に出会った方
最近出会った方
講座の生徒さん
起業繋がり
料理繋がり

 

ありとあらゆる自分の繋がりが
この場所で交差してまた新たな化学反応が生まれていく。

 

ああなんだかもう、人生って面白いなー!


 
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なんで私がこうして料理教室を続けられているかというと、


食の大切さを伝えたいとか将来の健康のためにとか、
そんな大きな理由ももちろんあるけれど。
 
実はもっと単純で、


目の前の人の「美味しい」の声が聞きたい。


もう本当にそれだけだったりするのです。

 

 

その一言でこれまでやってきたし
これからもただただそれだけで、私はいくらでも頑張れるのだろうな。

 

皆で料理を作り、食卓を囲む


その時間を作るのが最高に好きだ。
そしてそれが私の仕事なのだ。

 

 

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ご参加いただいた方から嬉しいご感想も続々と。

皆様、楽しい時間を本当にありがとうございました!

 

 

※次回こころキッチンナイトは1月29日(日)に開催いたします。
 どなたでもお気軽にご参加いただける料理会、

 ぜひご予定空けておいていただけると嬉しいです♪

 (募集は1ヶ月程前よりFacebookイベントページにて)

 

 

 

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