今日はセアダスカフェで打ち合わせランチ。
セアダスっていう食べ物、知ってる？
イタリアのサルディーニャの伝統的なお菓子で、ペコリーノチーズをセモリナ粉の生地で包み、オイルで揚げたもの、らしい。
私はポテトの入ったセアダスをオーダーしたよ、これがめっちゃ美味しかった
この写真だと分かりにくいかな、
中身がこんな感じで…
カリカリの生地の中からポテトとチーズがトロリと、美味しかったなぁ
そうそう、今日打ち合わせでお会いした方がね、10年くらい前に沖縄の空港で私のことを見かけた事があったそう！
声をかけてくれてたら良かったのに〜！そうしたら覚えていたと思うんだけどな。
でもさ、10年前に偶然会っていて今日はお仕事の話で会えるだなんて、
人との出会いや縁って不思議なものだな〜と思ったよ。