蕎麦「上田そば店」島根県松江市 | そばにArt   25¢

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  そばにArtを感じて。。蕎麦、Art、焼きそば、TRAILRUN、城
 
   百聞よりは一見がいい。


テーマ:

島根県松江市にある店。

山陰本線松江駅から宍道湖大橋を渡り、

松江城へと続く通りを少し左へ入った場所に佇んでいる。

松江城の散策前に、腹ごしらえ。

 

サービスセット 1,080円

サービスセットは、割子そば2枚と、釜揚げそばが一緒になってお得。

まずは割子が出てきた。蕎麦の味が力強くて美味しい。

 

次に、釜あげそば。

釜揚げそばは、出雲独特の食べ方で、

釜で茹でた蕎麦をそば湯でいただく。これが実に美味い。

もっちりとした蕎麦は味が濃く、そば湯に染み出る大根おろしや鰹節の味がいい。

蕎麦好きなら、これはお勧めします。

 

また食しにきたい。

上田そば店

島根県松江市西茶町52

平日11:00~19:00 土日祝11:00~17:00

不定休

 

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