前回行った時のはなむらの夕食
ハロォ～♪(｀・∀・´)ﾉ
今日は、はなむらの夕食での鍋について、書きたいと思います
の画像を見て、何鍋だと思いますか
今回のお鍋は、黒豚の雪とけ新茶鍋でしたぁ～
写真の白いのは、雪に見立てた、氷っす
そして、氷が溶けてきたら…
竹筒に入った、新茶の緑茶を入れて…
氷の下には…
筍や山菜が入ってました
そして、黒豚をしゃぶしゃぶして、お野菜は、水炊き風に…
新茶の風味を味あう、あっさりとした、お鍋だったよぉ～
お鍋の後は、ご飯を食べ、デザートっす
大吟醸の酒粕を使ったムースに、わらびもちと…
料理長のサービスのぜんざい
ホント、どれをとっても、マジ、うまっって感じで、お腹いっぱいになったっす
今度は、いついけるか、楽しみだなぁ～
また、更新しまぁ～す
