先週の土曜日
レッスン終了後
急いで車に飛び乗って小田原へ
日曜日にオープンするカフェの
プレオーブンにお邪魔してきました
線路沿いの小さな焼き菓子店
(クーヘンと読みます）
その名の通り
お店は線路沿いにあって
目の前は踏切で
目の前をロマンスカーが通るんです。
しかも小田原駅がすぐなので
どの電車も減速してゆっくり・・・
これ、電車好きな方には
たまらないスポットなのでは・・・。
店内は落ち着いた雰囲気で
テーブル席が３つ
店主の女性がひとりの
小さなカフェ
１杯づつハンドドリップしてくれる珈琲が
とても美味しくて
これは味の分かる方に
飲んで欲しいなぁ。。。
マフィンやパウンドケーキと
一緒にぜひ
エスプレッソマシーンは
海外からの取り寄せだそう
店内は
エスプレッソの良い香りが
漂っていました
厨房は小さいながら
綺麗にまとまっていて
とても使い易そう
店主が洗い物をしている後ろ姿を
パチリと１枚 笑
今年初めの工房見学会に
参加してくださり
その後、すぐ
「良い物件を見つけたのだけれど
どのくらいリフォームにお金がかかるか
一緒に見て欲しい」と連絡があり
いつもの設計士さん・大工さんと一緒に
小田原に行ったのが
確か３月の終わり・・・
そこから見積もりが出て
工事が始まって
７月１日オープン
控えめで穏やかな雰囲気の彼女の
どこにこんなパワーが？と
思ってしまうほど 笑
でも
お店のどの部分を写真に撮っても
細部にまで拘って
備品を揃えている事が感じられて
きっと、
ずっと頭の中に
自分のカフェのイメージを
描いていたんだろうなぁと
この素敵な空間・・・・
確かリフォーム前の物件の写真が
お店のインスタページの最初の方に載っているので
ご興味のある方はぜひ一度、
探して観てください
私、リフォーム前の段階で
この物件を観ているので
リフォーム前とリフォーム後の激変に
もの凄いビックリしました！！
設計士さんと大工さんって改めて
凄いなぁ～と
なんでも出来ちゃうんだなぁ～と
いつもながらに驚かされました
カフェの営業は
水・木・金・土曜日のみ
ぜひ小田原に行く際は
立ち寄ってみてくださ～い
あだち