1月25日『今日は何の日？？』

1月25日

今日は「中華まんの日」です。

１９０２（明治３５）年のこの日、北海道旭川で日本の観測史上最低の気温－４１℃が記録されました。

　そこで、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうということで、この日が記念日に制定されました。

　また、中華関連では、毎月１５日は中華の日となっています。

　中華まんの起源は、中国の三国時代（220年頃）、名将・諸葛孔明が作らせたことで知られています。

　南方の蛮族を征伐するため川を渡ろうとした孔明ですが、川がはんらんして渡れません。

　当時は川を静めるために、人頭を水神にささげ事になっていましたが、部下を犠牲に出来なかった孔明は、小麦粉を水でねって皮を作り、羊と豚の肉を包んで人頭に似せたまんじゅうを作りました。

　これをはんらんする川に投げたところ見事に風雨が静まり、戦いに勝つ事が出来たそうです。

　このまんじゅうが、今の中華まんの始まりとされています。

（「366日への旅」より）

中華まん、よく小さいころは食べた記憶がありますが、最近食べたのは何時だろう・・・
関西では「豚まん」と呼ばれていますよね。
そうそう、一番記憶に残っている最後に食べた中華まんは大阪で食べた「豚まん」でしょうか美味しかったな～551の豚まん

このところ、大阪にもしばらく行っていないので行きたくなってきちゃった
今度休みがとれたら大阪までドライブしたいな～
その前に腰痛をなんとかしないと・・・

ｂｙ　S.S

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