雅日記 -4ページ目

江津湖花火

雨の予報だったけど降らなかったので

家の屋上から撮りました!

今年は煙が少なくて綺麗に見えました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二代目すずき家愛 醤油

二代目すずき家愛

ミニ醤油ラーメン🍜

薄め


久しぶりに醤油で頂きました。

とても美味しかったです🍜




めん屋大仙 特製油そば

めん屋大仙健軍店

 

特製油そば🍜

にんにく少なめ

背脂

 

交差点で信号待ちしててお店の前に

お客さんが並んでなかったので

通過して御船に行こうとしたけど

気になって引き返して前を通ったら営業中だったので

商店街の駐車場に止めて行きました。

40分無料です。

 

店内はお客さんが3人くらいいて

店内待ちもなく座れました。

 

札を購入すると店員さんに席を案内されます。

札をカウンター上に置くと案内してくれた店員さんに

無料トッピングを聞かれました。

駐車券もカウンター上に置いたけど最後まで

何も言われず何もされませんでした😅

並んだ時にサービス券がもらえるかもしれません。

何か言ってもらいたかったです😅

 

特製油そばはチーズが別皿でした。

ちょっと薄めに感じたので黒胡椒をかけて食べました。

とても美味しかったです🍜

 

 

 

 

 

山形らーめん八八 濃昆つけ麺

山形らーめん八八 益城インター店

濃昆つけ麺🍜

麺大盛


あっさりしたらーめんが食べたくなったのと

15時過ぎてたので開いてる店がないのでこちらへ

通し営業は助かります!


喉越しの良い麺のつけ麺にしました。

ここの自家製麺は全種類好みです!









初の家 サンライズ

初の家 戸島店 サンライズ🍜

野菜、にんにく普通

背脂有り

 

久しぶりに二郎系らーめんが食べたくなって

ちょっと違うけど家系二郎を食べに行きました。

 

野菜にんにく普通で背脂有りにしました。

 

麺は太麺でバリカタくらいの固さがありました。

固さの指定はできるかできないかはわかりません。

麺は柔らかめが好みです😅

 

にんにくが効いてて刺激があります。

背脂は味が付いてそうでスープが濃く感じます!

肉は他の人の写真と違って脂身がなくて切り方も

違います。

とても美味しかったです!

 

 

 

里屋 酸辣湯麺

里屋

酸辣湯麺🍜


久しぶりに行ってみました。

店舗近くの駐車場がちょうど空いたので止めることができました!


酸辣湯麺目的だったので迷わず注文しました!


10分かからず持ってきてくれて

胡椒が入ってるのでよく混ぜてくださいと言われました。

混ぜずにスープを飲んだら酢が強くてむせました😅

混ぜるととろみがあり

最後まで熱そうです…


よく混ぜてスープを飲んだらすっぱさが弱まり

飲みやすくなりました。

辛味と胡椒辛さと熱さで汗だくになりました!

麺は荒木製麺のカレンダーがあったので

荒木製麺だと思います。

麺も美味しかったです!


酸辣湯麺とても美味しかったです🍜





にぼらや つけ麺

にぼらや 花立店

つけ麺🍜


田迎の方に行ったので白山通りの新店に行こうと思ったけど

渋滞してそうなので戻ってこちらへ!

ここは夕方は17時開店でした。

お客さんが多かったです。

客層は若いカップルや年配夫婦をよく見かけるので

入りやすいんですかねー


つけ麺はあっさり煮干しのつけだれでとても美味しかったです。豚骨と鶏ガラも使ってるそうです。


麺は中細くらいでちょっと固めよりでした。

厨房に置いてある麺が入ってる箱はにぼらやと書いてあり

どこの製麺所かわかりませんでした。

籠町通りの関係ありそうな店の麺の箱は

荒木製麺所と書いてありました。


麺の丼は最初麺多いかなーと思ったけど

上げ底みたいになってて麺の水分が下に落ちて

良い感じになってました。








麺商人 辛まぜそば

麺商人

辛まぜそば🍜

煮玉子


限定メニューが始まって何度か前を通ったけど

駐車場が満車だったり行列になってたので諦めてました。

今日は早めに行けたので駐車場に止めて

開店5分前に先頭に並べました。

入店すると同時に満席になってびっくりしました😅


で、辛まぜそばに煮玉子で注文しました。


辛めのタレに特注麺があっててとても美味しかったです。

辛さはピリ辛まではなくて誰でも食べれそうな辛さでした。






うしじま 油そば

博多らーめんうしじま本店

油そば🍜

温玉


今日も暑かったので油そばにしました。

とても美味しかったです🍜





きのゑ 鶏白湯

麺処きのゑ

鶏白湯🍜


白山通りに二郎系らーめん屋ができてたのを横目に

こちらまで!


2年ぶりに鶏白湯にしました。

前回は後味が気になったのでそれ以来食べませんでした。

先日、後味が気になってた醤油を食べたら

美味しかったので鶏白湯も変わってるかなと期待しました!


スープは濃厚な鶏白湯で後味は悪くなく

とても飲みやすかったです。

マー油が入ってて重めですが…

刻みニンニクも入ってました。

チャーシューは味が塩分高かったです。

味玉は黄身が半熟で味は薄めでした。