今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
場所は、鳥栖筑紫野道路沿いP-ZONE近くのこちら
にあります。
2012年2月にオープンされたお店で、評判も良いみたいなので
一度来てみたかったんですよね!
小上がりに4人掛けテーブルが、3つあります。
卓上には、胡椒・胡麻・紅生姜・漬物・にんにく・薬味などなど、
ティッシュに水など、必要な物が全て揃ってて、
きちんと名前入りの容器に入ってるんですよ。
清潔感溢れる店内と共に
こちらのオーナーさんの気配りが伝わってきます!
デフォのラーメンに背脂等を加えた(こく味)があるみたいです。
月~金曜日までの平日セットが、リーズナブルです。
特に「日替わり定食」+150円は、日替わりおかずとご飯がセットになってるみたいで
祝日という事で、残念でした。
ゆずらーめんも美味しそうです。
TKGもすっかり定番になって来ましたねー。
この価格はほんと嬉しいですよね!
トッピングは、ネギ・キクラゲとチャーシューとシンプルです。
バラ肉のチャーシューが、シンプルな味付けで噛み応えのあるタイプでしたので
メチャ好みのタイプで、美味しかったです!
綺麗に白濁したスープは、ラード控えめであっさりとしてますけど、
雑味の無いスッキリとした豚骨の旨味が味わえて、美味しかったです。
基本がしっかりしてますので、こく味はもっと美味しいかなーって思いました。
細麺は、茹で加減を普通で頼みましたけど
少し柔らか目で、ちょこっと弾力感を残した
一番好みのタイプで、スープに良く絡んでて、美味しかったです!!
ラーメンとご飯を頼んだら、+50円で餃子を食べれる事に気が付いて
慌ててオーダー変更しましたけど、快く受けて頂き有難かったです。
卓上にハリハリ漬けがありますので、ご飯の良いお供になりました。
餃子が期待以上に美味しくてビックリ!
パリッと焼き上げられた皮がもちっとしてて、
餡が、メチャジューシーで美味しかったです!!
お店のスタッフさん達の接客も良くて、良い印象と共に
このセットで、650円とはコスパが高くて大満足でした。
帰りには、待っているお客さんもいて人気のお店なんですね。
ご馳走様でした!!
「麵家 一成」
筑紫野市原田1-8-7
092-927-2247
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:火曜日
P:あります