今晩は♪みっつちゃんです。
この前の日曜日の温泉の帰りに、ここまで来たのなら買って帰って
晩御飯に食べたいなーと思う物があって、こちらのお店に行って来ました。
玖珠ICから国道387号線に入り宝泉寺温泉を通りしばらく進むと、大きな看板がありますので、
そこから左折して曲がりくねった細い道を進むと、沢山の人で賑わうこちらのお店があります。
創業が明治の歴史のあるとうふ屋さんで、こちらの入口から右手には食事処があって
とうふ定食１２００円などを味わえます。
建物の左手には「となりの岡本」があって喫茶とお土産の店になってます。
中央位の所にお持ち帰りできるとうふ屋さんがあります。
わいた山1500Mの伏流水「七曲の水」が湧き出てます。これがミネラルたっぷりで飲んでみましたが、
冷たくて柔らかい水で美味しかったです。こちらの豆腐にもこちらのお水が使われてます。
「ざる豆腐」５７０円です（直径が21～22ｃｍ）他に田舎豆腐３５０円、アゲ１２５円（味噌汁に入れたら美味しかったですよ！）豆乳１５０円があります。
とにかくお客さんが多くて並んで次から次に売れてて、大人気なんですよ！
早速、家に帰って盛り付けてみました。薬味には、おろし生姜とみょうが、ネギとカツオ節を乗せて
これに出汁割り醤油をかけて頂きました。
豆腐はきめが細かくて滑らかな感じで、大豆本来の味がして甘くてメチャ美味しいです。
最近食べた豆腐の中でも一番の美味しさです('-^*)/
豆腐好きには一度は食べて欲しいと思います。
こちらの近くに「田舎の宿おかもと」もあって温泉と豆腐料理も楽しめるみたいで、
いつか行ってみたいと思いました。
熊本県阿蘇郡小国町西里七曲
0967－46－3762
定休日：毎週水曜日（祝日は営業）