菜の花☆

旬の菜の花が手に入ったので料理してみました♪

玉ねぎ、ベーコンをあえて牛乳で煮てみました。　↓

油揚げ、豆腐とあえて、卵とじにしてみました。　↓

にんにくとベーコンをオリーブオイルであえて、菜の花のパスタにしてみました。　↓

今日、一日でたくさんの菜の花を食べたような・・・

緑の彩りがきれいなので目にも艶やかです。

旬のものはその時期に採れたてを食べるのが一番美味しいですね