10月トピックス~エリンギの凄さって何?~ | 愉快な広島店 スタッフのブログ

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皆さんこんにちは!

フロントスタッフの蓬莱ですニヤリ

今月の10月号のトピックスのテーマは「きのこ」についてですきのこ

 

秋の食材と言ったらきのこきのこ

きのこには、松茸・椎茸・エノキ・しめじ・エリンギ・マッシュルーム・なめこ等

たくさん種類があります!!

主にきのこには、カリウム・食物繊維・ビタミンB1・B2・D・キノコキトンサンが

豊富に含まれており、食物繊維はさつまいもの2倍になりますかお

今回は栄養たっぷりのきのこの中でもカリウムが豊富に含まれている

「エリンギ」について着目しましたアップアップ

 

 

エリンギに含まれているうれしい効果や栄養、選ぶ時のポイント、

そして組み合わせの良い食材やレシピ等も記載しておりますので

ぜひご覧になってみてくださいふふんっ

美味しいエリンギを食べてこの秋も元気にいきましょう元気モリモリ筋肉

 

少しずつ風も冷たくなってきたので、皆さん体調管理には気を付けてくださいねブルブル

それでは、また来月号までお楽しみに~TE

 

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